英国《每日邮报》2月27日报道,在印度尼西亚苏拉威西岛北部的多摩汉传统集市里,人们可以买到各种各样奇怪的肉类,如猴子肉、蝙蝠肉、猫肉、狗肉、老鼠肉、树懒肉,甚至还有蟒蛇肉,这些经过烘烤的动物们表情狰狞的被摆在桌子上供人们购买。
来自阿曼的42岁摄影师雷蒙德沃尔什(RaymondWalsh)拍摄到了这些令人毛骨悚然的小店如何进行肉类处理。他说道,“在发展中国家,当地市场出售蔬菜、水果、鱼肉司空见惯,但是区别在于这里的市场出售的是五花八门的动物肉。
与看到活生生的狗狗关在笼子里等候屠宰时的表情相比,吃那些已经烤熟的动物肉已经不那么令人难受了。”
尽管对于西方人来说,狗肉可能难以接受,但是沃尔什揭示了西方与东南亚对待动物不同的文化及态度。他说,“西方人把狗当作宠物来养,而印尼人既把狗当作宠物,又当作食物。”
沃尔什的照片中,待售的动物们身体僵硬,烤成全黑,脸上露出痛苦的表情。“这些动物在死后会进行烧烤,毛被烤掉,皮肤紧缩剥落,表情触目惊心。种类不同,屠杀它们的方法也不同,有的被枪杀,有的被撞晕,有的被捅死。”
沃尔什描述那里“气味很重,令人反胃,还有点头晕。我从来没有遇到过这样的场面”。
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