2014年6月29日,由弥勒市工商联、弥勒市旅游协会主办,弥勒圣树梵城养延斋承办的“中印弥勒素食文化论坛”在红烟国际报告厅成功举办。
弥勒市于元二十七年(公元1290)年得名,至今已有700多年的历史。弥勒市是全球唯一与佛同名的城市,这是弥勒市得天独厚的文化瑰宝,而弥勒与印度尼西亚的缘分早在10多年前就已经开始。
10多年前,印度尼西亚和谐文化研究会的会长偶然在中国地图上发现了“弥勒”这个地名,于是他们越过千山万水来到中国大陆,来到云南,来到红河,最终寻找到了叫弥勒的地方。走进弥勒,这个地方和他们想像中的完全一样,阳光灿烂,人杰地灵。于是,在以后的10多年里,他们被这里的人、这里的文化感动和吸引,一次次地来到弥勒。
这些到访的印尼朋友都是素食主义者,他们也希望把这种健康的生活理念和方式让他们喜爱的弥勒人了解,让更多的人都能在这个和谐的地方健康长寿,快乐地生活。于是便与弥勒的有关部门商议,举办一个素食文化论坛。
参加本次论坛的有印尼弥勒文化研究会会长陈朝明、亚洲素食协会会长Susianto博士、印尼和谐文化基金会会长黄愿字、云南省素食协会会长关明、云南省营养食品研究所所长周玲仙、中国“素食王子”张传洲等中外来宾近400人,整个会场座无虚席。
弥勒市旅游局局长杨飞代表弥勒市致欢迎辞,亚洲素食协会会长Susianto博士、云南省素食协会会长关明、云南省营养食品研究所所长周玲仙、中国“素食王子”张传洲做了“食物与健康”、“与素食的缘分”等主题演讲与发言,与参加论坛的来宾分享了“自然、健康、营养、养生、养性、养心、和谐、环保”的生活理念。
论坛受到了大家的热烈欢迎与追捧,有的询问明天还讲不讲,什么时候讲,有的围着Susianto博士为自己答疑解惑,有的向陈朝明会长请教如何修身养性……
看到大家的热情与喜爱,承办者弥勒圣树梵城文化有限公司董事长、养延斋创办者徐云丽很是欣慰,她说,没想到大家这么喜欢这个活动,这说明,选择一种健康、自然、减法的生活方式越来越被大多数要接受,成为了一种趋势。我们就是再苦再累都是值得的,并且会继续举办类似的活动,把这个平台打造好,把健康、自然的生活理念一直传扬下去。感谢活动中所有的志愿者,感谢主办者的大力支持,感谢印尼的朋友无私的奉献。
本次论坛,还举行了中印菜品展示、品尝、歌舞表演,那一道道精美、健康、色香味俱佳的素食,让来宾们大开眼界,也对素食及素食文化有了直观的了解。
有来自全国不同地方的3家企业,已经向弥勒圣树梵城养延斋提出加盟意向,这个成绩的取得,是践行传播和谐正能量,让弥勒走向世界,让世界传播弥勒,走出了大大的一步,就此而言,这次论坛的意义是重大的。
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