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不吃鱼的十个理由

情感世界 2014-09-27

1、疼痛

鱼类同样有大脑和神经系统,正像所有动物包括人类一样能够感受到疼痛。

2、汞、砷、铅

此图显示工业污染物汞如何通过空气和水的传播和食物链进入鱼的身体。各种鱼的体内都含有不同水平的汞,如果,你想要避免汞这种有毒的重金属,还是不吃为妙。

实际上,这已经算是三个不吃鱼的原因了,但这也只不过是我们在海洋动物身上发现的有毒物质中的其中三种而已(托人类污染的福)。

鱼的血肉和脂肪都会携带相当高含量的化学残留物,甚至要比他们生活的水域所含有的化学物质还高数千倍。美国生物多样性研究所的一项研究显示,全世界84%的海产品都汞含量超标,并且建议孕妇和幼儿只适量使用某些汞含量较低的海产品。

让鱼类远离你的餐桌不仅是为了它们,更是为了你自己的健康!如果你想补充欧米茄3脂肪酸,亚麻籽、奇异籽、火麻仁、芝麻、核桃、杏仁、海藻、牛油果都含有丰富的欧米茄3,另外,你或许不知道,黑豆、红腰豆、白色花椰菜和抱子甘蓝,也富含欧米茄3,所以不妨经常吃。

3、吃鱼会变笨

多氯联苯(PCBs)是人工合成化学物质,众所周知,致癌并影响神经发育的——包括短期记忆和学习——以及损害内分泌系统、免疫系统和生殖能力。

尽管多氯联苯(PCBs)已经被世界上很多地方禁止,我们的海洋还是充满了含有该物质的污染物,并集中残留在了鱼的体内。所以,聪明点吧,别再吃鱼了。

更新于:2014-09-27 20:16