年终寄语
过去几年间,纯素食潮流席卷了全世界,我们看到有越来越多的创变者正在试图打破现状,越来越多新产品和新思潮正在改变着我们的生活。
有的推出创新的产品,让同类动物制品显得过时,例如李嘉诚投资的“人造鸡蛋”公司HamptonCreek的JustMayo纯素蛋黄酱;有的为动物争取权益和法律保护,比如美国FarmSanctuary农场庇护所和成都的“2014冬至人类护生节”;有的在媒体上大力倡导纯素食主义,比如《三联生活周刊》曾经多次采访报道“素食”专题;有的通过社会活动来推广素食,比如纽约的40万人气候大游行,比如不久之前刚办的上海张江科技园区素食嘉年华……
改变的种子正在世界许多地方和许多人的心中萌芽。
“素食,是我做过最好的改变”,“素食,为我打开了一扇窗户”,许多人在素食以后都有类似的体会。也许仅仅是每周吃一天素食,但这样小小的改变,或许是更多美好的改变的开始。
改变,是一种不妥协的态度,是一种打破习惯的勇气。Bethechangeyouwishtoseeintheworld,成为你自己想要看到的改变。2015年,从更多地选择素食开始,让改变发生。
今天是2014年的最后一天,和素食星球一起回顾过去的一年,展望新的一年吧。
年终盘点
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最受关注的素食城市:厦门(《厦门素食餐厅推荐:特色小吃、台湾素食、寺院素食》)
(回复“素食七年”、“演讲”、“达人”、“炖补”、“气候大游行”、“厦门”等关键词,可以接收对应文章。)
【编辑部年终感言&新年愿望】
Hazel:
2014年对于我来说是充满美好和感动的一年。2014年3月素食星球一周年的时候,第一次尝试在北京和上海做活动,由此开始了一段神奇的旅程。从那之后,我通过素食星球认识了天南海北许多志同道合的朋友,收获了很多奇妙的缘分:上海菩提树餐厅的yiyi、乐活生命的Arya、素社的屋顶、果食超人大叔、阿拉兔李李、素锦年华的Lina、成都的卓月、厦门的素包、广州的雅婷……简直数都数不过来。以及素食星球现在的编辑和各地的志愿者朋友们,有的人虽然从来没有见过面,但却感觉像一家人一样亲切。
下半年,素食星球除了做了几场活动以外,与乐活生命的Arya和Alina小迪素食簿的小迪合作了广州和北京素食地图的制作,并将于近期发起众筹。未来一年,素食星球想要做的事情很多,但始终会以为广大素食者们服务为宗旨,努力成为大家的“绿色生活指南”。
至于我个人的新年愿望是希望2015年脚踏实地地过好每一天,努力善待和帮助身边的每一个人。
丽琴:
这年我有很多变化,5月遇见了素食星球,6月开始做志愿编辑,7月认识了现在的男朋友、开始谈恋爱了(他现在也变成了Vegan),8月去了台湾中岭山、对国学的学习更加清晰鉴定,9月到现在的工作间隙,花在素食与国学的志愿工作时间越发增多。这一年似乎变忙了好多,但是收获更多……
回顾2014这一年,最多的是感恩。感恩遇见素食星球,让我想推广素食的心愿实现了。年初陪朋友去水产批发市场买鱼放生,第一次看到那么多鱼再被杀被卖,我被震到了。当时觉得我一定要推广素食,让大家明了“动物生物宝贵”,不再让无辜的小动物们被端上餐桌……就是这样的心愿,开始让我非常想推广素食,可是不知从何下手。微信上偶遇素食星球后,开始加入素食的工作。很感恩Hazel创办了素食星球,让我们把力量拧成团。
感恩2014年的经历!2015年,我的心愿是更踏实地学习国学,改脾气去毛病,把身体锻炼好,练就更稳定的心态,更好地为素食者和未来的素食者服务!相信会有越来越多的人吃素~
星星包:
大家好,我是星星包,梦想是可以做一个对世界有贡献的人!素食半年,素食后感觉打开了另一扇窗:素食并不是单单对身体好,它对于地球也有很大的好处!2014年真的是神奇的一年,做上素食星球小编,认识了素食星球的小伙伴们,一切都很让人觉得开心。
2015年希望可以找到自己为之努力的方向!找到内心!
Julie:
我是Julie,大家都叫我小苒,在不断寻找着新鲜的动力。过去两年参加了很多公共分享的大小活动,也从中认识了很多有趣的朋友们。我在这些交流和分享中,不知觉被朋友们改变着,下一秒也总是值得期待。我的新年愿望是希望在2015年开心地同朋友们一起努力改变,让分享连接你我。
阿圈:
吃素一段时间,对素食的快乐和素食对环境的利益认识越多,我就越希望更多人选择素食。时间长了,也有一点改变。前年春节家里腌了腊味,到春天快过完了还有剩余的,所以,去年我就跟妈妈、姑妈、小姨商量:过年期间家里少腌制一些腊鱼腊肉。她们都支持!
今年有两次亲戚好友相聚,家人朋友先提出去素食餐厅吃。其他时候在外吃饭,朋友们也会照顾我多点蔬菜。
然后遇到素食星球的伙伴,主动申请加入,成为编辑。我喜欢整理食谱的工作,也喜欢学做菜。虽然现在做菜的水平不高,但是相信以后能练出好手艺。读者朋友们喜欢“蔬香食悦”栏目吗?我是栏目编辑清宁的粉丝,通过这个栏目学做了泡菜和豆浆馒头!
以前我也常请教吃素的朋友应该怎么推广素食,但总还是一个人在琢磨。现在能和素食星球编辑们一起努力在做,真的感觉很开心。
我向往简单自在的生活,立志深入经典,传承中华文明。新年到啦,许一个新年愿望:希望来年学习更专注一些。
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