1993年,理查德·兰道的第一家素食餐厅开张的时候,素食餐厅远没有今天种类多样,大受欢迎。那时候餐单上只有松果、豆芽和小麦,如今的素食餐厅不仅仅是要提供素食,更是要做出美味的食物。近日,美国《赫芬顿邮报》盘点了美国顶级素食餐厅。去到这些餐厅的任意一家,您会发现素食也可以如此美味。
植物素食馆(Plant)北卡罗来纳州阿什维尔
这家别致的素食小酒馆已经赢得全国的注目。在著名的旅游顾问网站上,这家餐厅在该地区549家餐厅中名列第二。赢得不少赞誉的主厨杰森·塞勒斯曾在纽约著名素食餐厅Candle79学习。烤豆豉、香烤甜薯泥、爆炒紫甘蓝深受食客欢迎;备受喜爱的甜点是巧克力花生酱饼。
花食餐厅纽约
花食餐厅是一家源于宗教的素食餐厅。它将当地新鲜的蔬菜制成各式菜肴,包括荞麦面、汤品和精心制作的酱汁。主厨曾在位于日本京都的米其林三星餐厅瓢亭任职超过10年,并在那时吸收了京都的传统料理精华。在店内传统的陶瓷餐具(一些甚至有超过两百年的历史)的装饰下,餐厅显出一派复古情调。
叶子餐厅(Leaf)科罗拉多州博尔德
风化了的木地板、裸露的红砖和高耸的织纹天花板营造出一个优雅的就餐环境。叶子餐厅位于大学城,食材取自附近餐厅老板名下的三叶农场。超过半数的菜肴正迎合了追求素食和无麸的食客,比如味增豆腐和西葫芦通心粉。
千禧年餐厅旧金山
千禧年餐厅位于联合广场西边,常年位列《素食新闻》杂志评选的年度最受食客欢迎的素食餐厅之首。餐厅根据季节变换调整餐单,其中包括韩式辣酱风味熏豆豉、玉米粉蒸素肉配芝麻、自制洋姜水饺。这里的红酒多达50余种。主厨还为喜好生食的客人准备了包含三道菜的正餐。
魔法食品酒吧芝加哥
这家位于柳条公园的新潮餐厅不提供预约服务,去晚了可就要排队。菜单种类丰富,既有韩国拌饭、烤肉豆腐、芝麻冷面,也有印度口味的印式烩菠菜芝士。餐厅内所有美味都可以打包带走。
G-Zen餐厅康涅狄格州布兰福德
纽黑文市海边的G-Zen餐厅极具东方韵味,餐厅墙上是手绘的金叶曼陀罗。餐厅老板将食疗的概念融入食物当中。主厨在食物中加入了有机食材,在品尝美味的同时也对身体大有裨益。该餐厅提供的菜肴从最初老板的食品车上售卖的餐品,拓展到如今的咖喱、披萨以及印尼豆豉素螃蟹蛋糕等。
选择素食咖啡馆(Choices)迈阿密
这家位于迈阿密市中心的咖啡店主打的是新鲜。有机的果汁和沙冰巧妙的搭配。“绿色晚餐”由苹果、甘蓝、菠菜、生姜和柠檬组成;“诱惑一片”由苹果、甜菜、黄瓜和生姜组成;“极乐椰子”则由椰子、可可、枸杞、杏仁和龙舌兰组成。套餐还配有沙拉和外带包装;三明治里同样塞满了水果、蔬菜和有机谷物。周末前往还能自制薄煎饼当早午餐。
宣化上人慈悲开示:“汝犹未识,修奢摩他毗婆舍那微细魔事,魔境现前,汝不能识,洗心非正,落于邪见。或汝阴魔,或复天魔,或着鬼神,或遭魑魅,心中不明,认贼为子。又复
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10月8日,首届江苏佛教素食文化博览会在无锡灵山祥符禅寺盛大开幕。此次博览会的主题为弘扬素食文化,倡导健康生活,培养素雅品味,实现五福人生,设置厨艺比赛、素食展示
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观看视频,了解“世界”的来源世界这么大,我想去看看。可是世界到底有多大呢?《楞严经》里是这么写的:世为迁流,界为方位。也就是说,世界的世,指的是一个时间概念,而
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1现在这个世界,由于交通便捷,距离缩短了,哪个地区有哪些善知识,几乎我们都能知道。可是这些善知识都有自己的道场,请也请不来,想请他来住世,谈何容易?2今天交通便捷
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虽然是现在吃素了,吃得很讲究,要吃这个、那个的,还有什么素鸡、素鸭、素什么,全都上来了。现在这个素食铺,做得非常象形,我说你吃了,跟吃动物的身体是一样的罪,因为
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问:如果有人对世间物欲、情、食、乐等都能淡泊无欲,唯欢喜自然、种花、植草,那还要修观照外身吗?帕奥禅师答:欢喜自然、种花、植草也是一种执着。只要你的道智、果智还未在
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请问:法师今天讲到出家修道就要“断爱去欲”,爱有大爱小爱之分,断爱去欲断的应该是小爱吧。经常也听到一些人说,人如果没有爱和欲了,是不是就会变得冷酷无情?法清法师:这里
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每天与您分享佛法,感悟人生! 欢迎您的加入! 点击日期后面(辽宁省明月禅寺)即可关注 喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。真我时刻,手执香茗,心素如简,人淡如茶。人
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莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳
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现在已经是入秋了,马上就来迎来冬天了,我们知道冬天的时候阴雨天是比较多的,这个时候人们的出行就是比较受到关注的,特别是家人,出门在外的时候总不忘记叮咛要安全行车
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开门做生意谁都想图个吉利,求个好兆头。特别是开业那天选个好日子是很重要的,因为这关乎着生意以后的发展情况。事事都讲究开门红,那么,做生意怎么选开业黄道吉日呢?做
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在我们中国的传统节日中,无论办什么大事都特别注重挑选吉日,尤其是办婚礼时,那是一个千挑万选,这既表明对这场婚礼的重视,又包含着对新人的祝福,所以,结婚挑选吉日显
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一般搬新家的时候都是需要去选择一个吉利的日子去搬的,为的是图个吉利,搬进新家就会顺顺利利,这也是很多地方的习俗,不管是搬进商品房的新家还是村里的新房,都需要选个
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如本法师答:凡夫在修行的历程,尚未证得果位,有时会淫欲炽盛,是在所难免,因为众生所以为众生,就是以淫欲为生命的所依所归,动不动淫欲即时现前,的确难调难伏。楞严经云:一切
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补血不必阿胶汤,素食功效才更棒!谁说补血一定要靠阿胶?许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,不少植物性食物,不但含有铁质,胡萝卜素和其他养分,而
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可能大家在日常生活中总是会遇到类似便秘、肚胀、皮肤暗沉等等之类的一些身体症状问题,但是却有不知道这些症状的根源在何处根本没有办法对症下药。但是其实在养生食疗界之
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每年的公务员考试,可谓是千军万马过独木桥,有些只招一个人的岗位有上千人在竞争。之前的时候,我的一个朋友还在跟我抱怨,说太难考了。公务员确实比较难考,不过要是你有
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每个人都会拥有自己的八字,相应的通过八字能够反映出事业、感情等方面的运势。那么通过八字看事业运势又有哪些说法呢?一般拥有以下八字的男人在事业方面的运势都是很不错
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钱是很多行为和物质的基础,如果没有钱,那很多事情是做不了的,所以钱永远是我们首要去追求的目标。通过分析八字算财运可以知道一个人的运势是好是坏,家人如果有这三生肖
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