1993年,理查德·兰道的第一家素食餐厅开张的时候,素食餐厅远没有今天种类多样,大受欢迎。那时候餐单上只有松果、豆芽和小麦,如今的素食餐厅不仅仅是要提供素食,更是要做出美味的食物。近日,美国《赫芬顿邮报》盘点了美国顶级素食餐厅。去到这些餐厅的任意一家,您会发现素食也可以如此美味。
植物素食馆(Plant)北卡罗来纳州阿什维尔
这家别致的素食小酒馆已经赢得全国的注目。在著名的旅游顾问网站上,这家餐厅在该地区549家餐厅中名列第二。赢得不少赞誉的主厨杰森·塞勒斯曾在纽约著名素食餐厅Candle79学习。烤豆豉、香烤甜薯泥、爆炒紫甘蓝深受食客欢迎;备受喜爱的甜点是巧克力花生酱饼。
花食餐厅纽约
花食餐厅是一家源于宗教的素食餐厅。它将当地新鲜的蔬菜制成各式菜肴,包括荞麦面、汤品和精心制作的酱汁。主厨曾在位于日本京都的米其林三星餐厅瓢亭任职超过10年,并在那时吸收了京都的传统料理精华。在店内传统的陶瓷餐具(一些甚至有超过两百年的历史)的装饰下,餐厅显出一派复古情调。
叶子餐厅(Leaf)科罗拉多州博尔德
风化了的木地板、裸露的红砖和高耸的织纹天花板营造出一个优雅的就餐环境。叶子餐厅位于大学城,食材取自附近餐厅老板名下的三叶农场。超过半数的菜肴正迎合了追求素食和无麸的食客,比如味增豆腐和西葫芦通心粉。
千禧年餐厅旧金山
千禧年餐厅位于联合广场西边,常年位列《素食新闻》杂志评选的年度最受食客欢迎的素食餐厅之首。餐厅根据季节变换调整餐单,其中包括韩式辣酱风味熏豆豉、玉米粉蒸素肉配芝麻、自制洋姜水饺。这里的红酒多达50余种。主厨还为喜好生食的客人准备了包含三道菜的正餐。
魔法食品酒吧芝加哥
这家位于柳条公园的新潮餐厅不提供预约服务,去晚了可就要排队。菜单种类丰富,既有韩国拌饭、烤肉豆腐、芝麻冷面,也有印度口味的印式烩菠菜芝士。餐厅内所有美味都可以打包带走。
G-Zen餐厅康涅狄格州布兰福德
纽黑文市海边的G-Zen餐厅极具东方韵味,餐厅墙上是手绘的金叶曼陀罗。餐厅老板将食疗的概念融入食物当中。主厨在食物中加入了有机食材,在品尝美味的同时也对身体大有裨益。该餐厅提供的菜肴从最初老板的食品车上售卖的餐品,拓展到如今的咖喱、披萨以及印尼豆豉素螃蟹蛋糕等。
选择素食咖啡馆(Choices)迈阿密
这家位于迈阿密市中心的咖啡店主打的是新鲜。有机的果汁和沙冰巧妙的搭配。“绿色晚餐”由苹果、甘蓝、菠菜、生姜和柠檬组成;“诱惑一片”由苹果、甜菜、黄瓜和生姜组成;“极乐椰子”则由椰子、可可、枸杞、杏仁和龙舌兰组成。套餐还配有沙拉和外带包装;三明治里同样塞满了水果、蔬菜和有机谷物。周末前往还能自制薄煎饼当早午餐。
老子说:天道无亲,唯亲善人。一般人对这句话很难理解,现在我们用养育孩子来做比喻。很多人去堕胎,有个原因,怕养不起孩子。养一个孩子都很累,更何况再来一个。我们潜意
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10月8日,首届江苏佛教素食文化博览会在无锡灵山祥符禅寺盛大开幕。此次博览会的主题为弘扬素食文化,倡导健康生活,培养素雅品味,实现五福人生,设置厨艺比赛、素食展示
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观看视频,了解“世界”的来源世界这么大,我想去看看。可是世界到底有多大呢?《楞严经》里是这么写的:世为迁流,界为方位。也就是说,世界的世,指的是一个时间概念,而
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1现在这个世界,由于交通便捷,距离缩短了,哪个地区有哪些善知识,几乎我们都能知道。可是这些善知识都有自己的道场,请也请不来,想请他来住世,谈何容易?2今天交通便捷
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诚心诚意的念,就有感应。念佛不是口念,「口念弥陀心散乱,喊破喉咙也枉然」,念佛最重要的是要学佛的行宜。佛的行宜要怎么学?一部《无量寿经》就是阿弥陀佛的行宜,我们
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古人讲的福报就是指五福,第一是长寿;第二是富贵;第三是康宁;第四是有德;第五是善终,拥有这五福是人生中最健康的状态。首先是长寿,就是你的身体能坚持多久。只要以不
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虽然是现在吃素了,吃得很讲究,要吃这个、那个的,还有什么素鸡、素鸭、素什么,全都上来了。现在这个素食铺,做得非常象形,我说你吃了,跟吃动物的身体是一样的罪,因为
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“观自在”是观世音菩萨的另一个名号,但事实上,观自在也不一定是观世音菩萨,而是我们每个人,我们自己就是观自在。你观察自己自在吗?你能自在,就能像观世音菩萨;你观
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问:如果有人对世间物欲、情、食、乐等都能淡泊无欲,唯欢喜自然、种花、植草,那还要修观照外身吗?帕奥禅师答:欢喜自然、种花、植草也是一种执着。只要你的道智、果智还未在
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请问:法师今天讲到出家修道就要“断爱去欲”,爱有大爱小爱之分,断爱去欲断的应该是小爱吧。经常也听到一些人说,人如果没有爱和欲了,是不是就会变得冷酷无情?法清法师:这里
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每天与您分享佛法,感悟人生! 欢迎您的加入! 点击日期后面(辽宁省明月禅寺)即可关注 喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。真我时刻,手执香茗,心素如简,人淡如茶。人
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如果挽救婚姻,你第一个想到的方法是什么?是一哭二闹三上吊,迫使对方屈服?还是将你们感情破裂的事情公之于众,通过亲人的压力,让对方跟你重归于好?还是用孩子这个软肋
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我相信,在每个人的生命中,感情都是大家不可缺少的一部分。没有感情的人如同一具行尸走肉,没有感情的人生是没有意义的人生。生而为人,动物尚且有情,又何况是人呢。感情
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感情是最难令人琢磨不透的。恋爱中的女生会更加没有安全感。喜欢一而三再而三的考验自己的男朋友。有的爱情是经得起考验的,有的爱情却是经不起考验。男友真的和自己分手时
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过年去寺庙烧香,别太随意,这“四条”禁忌须牢记,来看看吧!今天是大年初二,很多人都在春节期间来到各个寺庙烧香拜佛,每个人心中都怀抱着不同的目的,有的人是求平安,
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随着社会经济飞速发展,拥有自己的一套房子对于大部分人来说已经不再是梦想。懂得人都知道,好的房子不仅可以为住户带来好的运气,而且还可以使住户越住越有钱,那通过房屋
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大家运势不好的时候,会考虑找一个开运吉祥物来转运,其中,可以根据生肖属相来找对应的风水物件,那么属龙人的开运吉祥物又是什么呢?其实很简单,属龙不就是对应的青龙吉
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莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳
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现在已经是入秋了,马上就来迎来冬天了,我们知道冬天的时候阴雨天是比较多的,这个时候人们的出行就是比较受到关注的,特别是家人,出门在外的时候总不忘记叮咛要安全行车
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开门做生意谁都想图个吉利,求个好兆头。特别是开业那天选个好日子是很重要的,因为这关乎着生意以后的发展情况。事事都讲究开门红,那么,做生意怎么选开业黄道吉日呢?做
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在我们中国的传统节日中,无论办什么大事都特别注重挑选吉日,尤其是办婚礼时,那是一个千挑万选,这既表明对这场婚礼的重视,又包含着对新人的祝福,所以,结婚挑选吉日显
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一般搬新家的时候都是需要去选择一个吉利的日子去搬的,为的是图个吉利,搬进新家就会顺顺利利,这也是很多地方的习俗,不管是搬进商品房的新家还是村里的新房,都需要选个
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安床在平时看来是一件比较简单随意的事情,但是有一种床是需要择吉日安的,那就是婚床,今年是2020双闰年,是个喜庆的年份,有很多的情侣都打算在这一年里喜结连理,那就通
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如本法师答:凡夫在修行的历程,尚未证得果位,有时会淫欲炽盛,是在所难免,因为众生所以为众生,就是以淫欲为生命的所依所归,动不动淫欲即时现前,的确难调难伏。楞严经云:一切
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补血不必阿胶汤,素食功效才更棒!谁说补血一定要靠阿胶?许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,不少植物性食物,不但含有铁质,胡萝卜素和其他养分,而
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可能大家在日常生活中总是会遇到类似便秘、肚胀、皮肤暗沉等等之类的一些身体症状问题,但是却有不知道这些症状的根源在何处根本没有办法对症下药。但是其实在养生食疗界之
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秦客,是中国秦文化艺术交流中心和中国素食研究所全力打造的中国素食文化的标杆平台。秦客经过一段时间的运作,听取了方方面面的意见,在社会各界人士的帮助和支持下,日前在
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养生是当今社会比较热门的话题,因为受环境和不良习惯的影响,很多的病痛越来越年轻化。为了保障有一个好的身体,了解一些简单的养生方法是很有必要的。一周辟谷食谱,可以
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日常必吃的九种防癌蔬菜蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分,自然界中存在着许多防癌抗癌物质,其中最容易选择的是蔬菜,科学家们研究证实,科学地选择食用蔬菜对
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说到辟谷饮食禁忌这个问题,估计很多人很疑惑,辟谷不是不吃东西吗,为什么还会有饮食禁忌?这是许多人的误解,辟谷虽然是少吃东西,但是有一些是真的不能吃,以下就总结了
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每年的公务员考试,可谓是千军万马过独木桥,有些只招一个人的岗位有上千人在竞争。之前的时候,我的一个朋友还在跟我抱怨,说太难考了。公务员确实比较难考,不过要是你有
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每个人都会拥有自己的八字,相应的通过八字能够反映出事业、感情等方面的运势。那么通过八字看事业运势又有哪些说法呢?一般拥有以下八字的男人在事业方面的运势都是很不错
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钱是很多行为和物质的基础,如果没有钱,那很多事情是做不了的,所以钱永远是我们首要去追求的目标。通过分析八字算财运可以知道一个人的运势是好是坏,家人如果有这三生肖
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我们都知道,属虎的人在性格上会是属于比较霸气、高傲的类型。一般这种性格类型的人,在事业上都能够取得不错的成绩。但是作为属虎的女生的话,可能就会因为事业和个性影响
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