素食者的大福利!据法国电视新闻网消息,美国俄勒冈州立大学的科学家们宣布成功研制出培根味海藻。
素食主义者们是否想念肉的味道?美国俄勒冈州立大学的科学家们宣布研发出一种“长得像半透明红生菜”的培根味海藻。
这种叫做掌状红皮藻的海藻生长在太平洋与大西洋沿岸野生地带,干燥状态下用于烹饪或营养添加剂。但是,在长达15年的研究之后,科学家们研发出一种新的具有特殊味道的红皮藻,并获得专利。
发明这种新红皮藻的科学家称其“酷似透明的红色生菜”,并表示该藻类含有丰富的蛋白质、矿物质、维他命以及抗氧化剂。相关人员表示,这种藻类油炸之后吃起来有浓厚的培根味,而不是藻类的味道。俄勒冈州立大学还认为这种新海藻将在素食主义者圈内名声大噪。
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素食资讯时间:2024-04-07
这些年吃过不少素餐,印象比较深刻的有成都文殊院的红烧鱼、北京广化寺的罗汉菜、三亚南山佛教文化苑的刺参拼盘等,菜品虽然各有千秋,但无论佛素还是仿荤,素斋的品种和卖
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1月4日上午,带着一份尊老敬老的深情厚意,市素食协会40名义工以及素食协会联盟的素食馆单位,他们分别是爱心家园、金竹园 、新会和穗、聚心园、清心阁 。到市福利院慰问老
素食资讯时间:2024-04-05
刘小炮老师19日晚上,素食营销论坛请来了广州怡新素食餐厅老板刘小炮老师,为参与会员介绍怡新素食的发展模式做一个分享与交流。刘老师首先表明所有的模式都是可以存在的,
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素食资讯时间:2024-04-03
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素食养生时间:2024-03-29
腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙
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素食是一个修心的过程。素食者并非单纯不吃肉,素食者选择食物的目的,除了有考虑不杀生的原因外,终极的目标是修心。很简单吧,选择不吃肉的想法,本身已经是对内心的一种
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素食资讯时间:2024-03-28
原料:面粉300g、植物油适量、香辣粉适量做法:1)面粉加入适量的水,和成较软的面团,面团的软硬程度如图,轻轻能拉长面团。2)面团盖湿布饧10分钟左右,放置在撒有面粉的面
素食养生时间:2024-03-27