多吃水果蔬菜有助于预防肿瘤
随着人们生活水平的提高,一些不良饮食习惯对健康产生重要影响。哈医大肿瘤医院专家向记者表示,腌制食物、烧烤、油炸等食品是诱发癌症的因素之一。
医学研究发现,增加蔬菜和水果的摄入量,有利于抑制胃癌、肺癌等肿瘤疾病的发生。如果能够每天摄入五六百克的新鲜水果和蔬菜,可使肺癌和胃癌的发生减少50%。
据介绍,蔬菜、水果除了所含抗氧化营养素和膳食纤维外,还含有多种非营养素生物学活性物质,包括胡萝卜素、大蒜素、叶绿素以及卷心菜和菜花中的异硫代氰酸类等。
哈医大肿瘤医院内二科主任白玉贤表示,缺少体力活动也是某些癌症的关联性因素。
专家建议,选择富含各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食,并选用粗粮;避免体重过低或过重,整个成人期的体重增加限制在5公斤以内;坚持适当的体力活动,如每日进行一小时快步行走或类似活动;每天吃蔬菜和水果的目标为400~800克。
同时,还要控制肉的摄入量,最好选择鱼、禽肉取代红肉(牛、羊、猪肉);限制腌制食物和食盐的摄入量。此外,任何时候都不能忽视吸烟的危害。
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妙祥法师开示问答:供的水果不能洗吗?必须得洗,你不能带着细菌、埋汰的东西供佛。洗水果,不是佛所吃的水果,怕埋汰。佛早就成佛了,他也不存在吃不吃的问题。关键是你不
素食问答时间:2023-08-02
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素食问答时间:2023-08-01
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素食问答时间:2023-08-01
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想要知道世界上为什么有刀兵、水、火、瘟疫流行,这个战争的痛苦,杀人流血,互相这么寻仇报怨,为什么呢?就因为杀生杀太多了。现在这个世界上,杀生的人也太多,救生的人
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素食问答时间:2023-07-31
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水果表皮受到损伤或保存不当,一些病原菌会侵入果品,从内或从外造成果品腐败。发病初期,只是局部的病斑,很快以病斑为中心,向四周腐烂,最后全部烂掉。当发生局部腐烂时
素食问答时间:2023-07-30
周末好友相聚,一起到阿红家做客。谈笑间,阿红将大家带去的水果拿去洗,她把用于清洗食具的洗涤剂———洗洁精用来洗水果。见她那样,我骇异非常,马上制止,建议她用牙膏
素食问答时间:2023-07-30
适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的3种分类,能让你做的凉拌菜更加美味又有益。
素食问答时间:2023-07-30