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43年纯素之路

素食新闻 2015-10-19

LightandSun是GentleWorld网站的创建者之一。上个月,他们的故事出现在由ButterfliesKatz整理的一份长期素食者故事的收集当中。以下是LightandSun有关他们长期纯素之路的访谈

问:你们持纯素多久了?

我们已经持纯素43年了。我们是突然领悟要这样的,因为那时我们观看了一场电影,影片当中有屠宰牛的片段。

问:你们为什么“突然领悟”要吃纯素?具体又是什么时候?

我们的“突然领悟”时刻是在1966年,因为那时我们清楚意识到我们所吃的肉是怎么做出来的。那时我们已经清楚地知道,所以我们必须改变我们的饮食习惯。我们其他的生活方式在接下来的几年也发生了改变,因为我们开始清楚,我们没有必要使用任何动物制品。

那时我们并不知道还有“纯素”一词。据我们所知,当时也没有什么健康食品店、没有豆腐,也没有什么动物维权运动。我们所能知道的就是,我们不能够再用任何藉口以任何方式去屠杀任何动物了,因为平生第一次,我们确切知道了一个不争的事实;这个事实不为人的观点所左右,而是从基本的人性出发,这便是,残忍暴力本来就是错的,不容姑息。

问:请描述这些年来你们所看到的推广纯素理想运动的一些变化。

自从我们知道纯素这个词的存在后,便开始推广它。假如我们保持沉默,而那个沉默会导致更多动物受苦的话,我们就会想说如果我们些了什么的话,是否就能挽救它们的生命。这真是生死攸关的大事。在过去的43年里,我们所看到的纯素变化是世界局势中最鼓舞人心的。纯素一词已经从起初的默默无闻变为大家眼中的常识,儘管已经失去其原有的意义,因为人们认为改变这个词的意思,以符合他们的生活方式,比改变他们的生活方式以符合这个词的真意来得更为容易。我们已经看到,纯素食物已经由起初的淡而无味转变为想吃什么就能有什么;从美味的冰淇淋及甜点到美食佳肴;从一个媒体笑话到奥斯卡颁奖礼上十道纯素大餐,这是为了满足日益增多的选择植物性饮食的演员的胃口,或就像杰昆?费尼克斯(JoaquinPhoenix),终生纯素。以前,医学专家告诉我们,要是我们吃纯素,就会死于营养不良、缺钙或者别的什么。现在,医学专家却这么说,吃纯素会让我们更健康,更长壽。

问:你们比持纯素前更健康吗?还是老样子?纯素对你们的健康造成了什么影响呢?

我们比刚开始的时候要年轻四十岁,所以以科学的公平性而言,我们会和接近我们年轻后的年龄的人来比较我们的健康程度,而且带着这个比较,我们会说,我们的健康程度无疑比大多数人的健康程度要好,假如不是比所有我们认识的人还要健康的话……这是多年前所做的那个正确抉择的又一奖赏。

问:你们有没有动摇过,然后又回到正轨?

我们摒弃这些暴行的决心从未动摇。一旦你看清“动物农业”及所有“动物商业”的真相,便不再有回头路,不会再回到冷漠的黑暗之中。而只会向着慈悲的光芒前进。

问:对于其他坚持纯素的人,或者为了激励其他人继续行走在纯素的路上,你们有何建议?

幸运的是,地球上并不是每个人都必须得吃纯素;只是一定数量的人为了转变并提升其余人类的意识层次……那些用心倾听的人,还有那些真正用耳倾听的人都会是先锋者。假如你需要向他人捍卫你的观点,你只需说三个字……太残忍!对待其他生灵,就好像它们的福祉与生命对它们自己来讲不太重要似的,正如它们对我们那样——是残忍的。我知道我的内心,我也相信你的内心,它告诉我们没有残忍的藉口。

问:对纯素世界,你们的宣言是:

践行纯素理想无异于人类的***;这是一场势在必行的***,为了动物及我们自身的生存,也为了我们栖居的星球。

更新于:2015-10-19 12:02