说起素食,你以为只是斋饭里那种假肉吗?NONONO!这里是7家成都超有逼格的素食餐厅。他们把粗茶熬成琴心,把淡饭煮成诗意。客人们边吃饭边看星星看月亮从诗词歌赋谈到人生哲学,边喝茶边听古琴悠扬听新书发布和翟永明洁尘聊天……啧啧。
看完这些,你就晓得为啥子这个世界上有句话叫“肉食者鄙”了。
轻安素食馆
如果你还没去过轻安,那你应该看过太古里的高宅吧。都不晓得也没有关系,反正重要的是他们都是同一个设计师设计的,所以你晓得轻安是那种级别的逼格了吧。
轻安的装修走的是简约风,装修得很素雅,也是走的无印良品的禁欲系路线。整个环境的通透性很好,白天基本利用自然光线,一看就多原生态的。
这边的桌子排布都不拥挤,保证了很高的间距,有很多私人空间。用餐一般在二楼,一楼平时会有艺术展览、音乐演奏、话剧这些活动,很是文艺,吃完饭完全可以看艺术展。
菜品方面,会不定时的更换,他们的食材都是来自原产地最应季的土产,根据时节来搭配套餐。有素餐和素火锅两类吃法,价格都是128元一位,每天中午12点半和晚上6点半统一开餐,需要提前预定。
素餐都是配好的套餐,一共有13道菜,1个沙拉4个前菜3个热菜2个小吃1个汤1个捞饭再加1个甜品。火锅是拼盘的套餐。
地址:成都市高新区天府一街铁像寺路88号铁像寺水街4-1号(近天府国际社区)
电话:028-85142219
初心素食
美食的话,你肯定晓得大美食家蔡澜先生。这个店就是他的关门女弟子“美食小魔女”开的。
这是个非常有创意的店,素菜做得很创新,老板和厨师经常一起研发些新菜出来。菜品形式内容上是西餐路数,前菜主菜甜品等,并且菜不油腻。他们也是采用的配菜形式,位子不是很多,但是非常适合几个朋友聚会聊天的,不得担心被打扰,给人宁静的感觉。
初心素食也是走的文艺和简洁路线,你看墙上他们的那个有点像出图文物的衣服,你再看他们的木头桌子和椅子,有没有feel?一把椅子要卖1000块钱,整套桌子椅子要卖七八千块钱。吃完饭你喜欢这套座椅的话完全可以找老板买下同款。
这不仅仅是个品尝素食的地方,整个空间中还有一些原创的服装和新鲜高级食材售卖,喜欢的话也可以通通买下。
地址:成都市青羊区奎星楼街55号明堂创意园区2号楼4楼(AOC葡萄酒厨房楼上)
电话:13608207641
尚品善
尚品善坐落在镋钯街88号,在一条非常适合文艺小清新去的街道上。
拐进这个清新别致的小院,热闹的街道顿时就会显得很清静。没有吵闹和喧嚣,空气里飘着股淡淡的沉香味,还有幽幽的琴声。这个氛围就非常适合吃素!
他们的素餐,食材出自自然农耕,使用的肥料也是天然酵素,自然绿色没得说。
整个设计风格走的是简约路线,氛围脱俗还有典雅的味道。在陈设上,也十分宽敞。随便从那个角度看都非常的高大上。
尚品善的位子还比较多,你可以坐在室内吃饭,还可以选择坐在室外的桃子树下面吃,更加亲近自然。要是你运气好,桃子成熟了,老板还会非常乐意的免费分享给你们吃。
地址:成都市武侯区镋钯街88号(靠近崇德里)
电话:18708178273
AWAKENING唤觉素食有机生活馆
他们的整个生活馆其实是三层楼,一楼二楼都是自产自销的服装,有机的蔬果。三楼才是可以喝茶吃素食,顺便还可以休息看书。反正整个感觉是非常复合的,不单单只有美味的素菜可以享用。
唤觉的菜品属于颜值很高的那种,套餐整体很划算,松茸汤很惊艳,味道很鲜。青酱意大利面味道也很不错。顿顿喜欢吃肉的吃了这家的素菜应该也不会抱怨今天没吃嘎嘎。
菜单上所有的菜品都选用有机纯植物蔬果,吃完素食,品尝这里的甜品饮料也是很好的选择。
店内装潢偏日系,原木色的桌椅,原木色的吊灯,原木色的亚麻餐垫,连餐巾纸都是原木色。唤觉里面的东西和装潢都可给人一种原始纯天然的感觉,他们馆内的桌椅等家具都是来自二手市场亲手加工处理的,就连菜单也是采用回收报纸涂漆以后手写装订而成,既清新又复古。
地址:成都市锦江区中纱帽街8号远洋太古里L2-2306
电话:028-65180039
壹粟素食餐厅
据说这是成都首家艺术素食餐厅,他们把艺术元素融入在餐厅里,于是餐厅变成了一个不止是吃饭的地方。你可以在里面看到艺术展览,那种非常接近地气的艺术展。吃饭还可以看展,这性价比感觉还多划算滴。
他们的门面也是多素雅的那种,说白了就是素,不愧是卖素食的。现代简约风格,白色偏灰色的颜调,灯光也是白色偏冷的感觉。
一整排的推拉玻璃窗也是非常舒服,就像是大别墅落地窗的感觉。黑白壁画随处可见,都是极简风格的麋鹿或者金鱼图案。
餐厅一共有三层,一楼一般是吃素食火锅的,二楼吃炒菜。第三层类似一个大包间,可以容纳20人左右聚餐。里面桌椅不多,排放得很宽敞,这家店最舒服的就是环境和氛围,你在店里那感觉是相当安静清新。
桌上的植物绿油油的,看着就很舒服很有食欲。这家店的菜品做得也是相当精美,首推紫玫瑰馒头和京酱肉丝。
地址:成都市金牛区金牛万达广场金街W11号
电话:028-83193891
八方溪缘素食茶艺养生馆
八方溪缘外面看起来一般,里面的装修其实非常考究,浓浓地佛韵禅意。墙上装饰有很多金色灯和浮雕佛像。
整个走廊一片金灿灿,石纹地板石纹墙面,但是因为光线的原因,这种奢侈的装修看起来并不土豪,低调奢华有内涵的赶脚。
八方溪缘有大包间,环境非常舒服,适合有品质的宴请。中间还有多人“包间”,虽是没有墙壁格挡,但是拉下帘子就还是相当于一个包间的感觉。帘幔和围栏相隔,看上去相当有空间感。还有一些靠台阶和围栏隔出来的半包厢的座席,朋友聊天什么的也没有问题。
菜品的话,有很多做成荤菜模样的素食。一般而言,纯素食要比仿肉的素食更加好吃,拥有更多植物的清香。
地址:成都市武侯区科华南路10号附8号(火车南站东路)
电话:028-69281788
禅悦素食餐厅
禅悦在19楼,你可以边吃饭边俯瞰桐梓林富人区。餐厅有很明显的日本风格,喜欢日式的一定不要错过。
他们整个装修都透露着自然的本色,桌椅的摆件多讲究的,原木色的桌椅配上深蓝色的桌旗,餐桌上布置着莲花型的芥末碟,山水画的屏风将每桌隔断,过道之间的薄纱若隐若现,唯美淡雅。
莲花荷花的壁画,各种禅意文化融入店中,纱幔飘飘也让人有登入仙境的幻觉。
菜品特色上面,禅悦将日本料理与中国传统素食相结合的餐,混搭的感觉。他们的菜品食材也都是老板精心挑选上等的材料制作的,采取的是配餐制,168每人的套餐,菜品都会定期更换。
地址:成都市武侯区人民南路48号首座C座19楼(万丽酒店(原首座富豪酒店))
电话:028-83331820
10月8日,首届江苏佛教素食文化博览会在无锡灵山祥符禅寺盛大开幕。此次博览会的主题为弘扬素食文化,倡导健康生活,培养素雅品味,实现五福人生,设置厨艺比赛、素食展示
文化资讯时间:2024-10-10
1月9日晚,汇聚了众多艺术家的中华原创禅茶音乐会在天府之国成都西南剧院如期举行。山东省淄博市博山区王冲副区长、博山区民宗局于忠才局长、博山区文化局尹玉刚局长,与现
禅茶文化时间:2024-09-04
虽然是现在吃素了,吃得很讲究,要吃这个、那个的,还有什么素鸡、素鸭、素什么,全都上来了。现在这个素食铺,做得非常象形,我说你吃了,跟吃动物的身体是一样的罪,因为
梦参老和尚时间:2024-08-31
皮肤干燥除了保湿以外也可以吃出美丽肌肤,下面就一起看看以下5种素食不仅味美而且美肤哦!莲藕莲藕粥尤具药效,如果和莲子合用,效果更好,只需在粥中加入30克的莲藕。红
素食资讯时间:2024-06-27
莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳
素食资讯时间:2024-06-25
补血不必阿胶汤,素食功效才更棒!谁说补血一定要靠阿胶?许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,不少植物性食物,不但含有铁质,胡萝卜素和其他养分,而
素食资讯时间:2024-06-15
可能大家在日常生活中总是会遇到类似便秘、肚胀、皮肤暗沉等等之类的一些身体症状问题,但是却有不知道这些症状的根源在何处根本没有办法对症下药。但是其实在养生食疗界之
风水知识时间:2024-06-14
秦客,是中国秦文化艺术交流中心和中国素食研究所全力打造的中国素食文化的标杆平台。秦客经过一段时间的运作,听取了方方面面的意见,在社会各界人士的帮助和支持下,日前在
素食资讯时间:2024-06-13
养生是当今社会比较热门的话题,因为受环境和不良习惯的影响,很多的病痛越来越年轻化。为了保障有一个好的身体,了解一些简单的养生方法是很有必要的。一周辟谷食谱,可以
风水知识时间:2024-06-11
日常必吃的九种防癌蔬菜蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分,自然界中存在着许多防癌抗癌物质,其中最容易选择的是蔬菜,科学家们研究证实,科学地选择食用蔬菜对
素食资讯时间:2024-06-11
我们一生当中可能都会多多少少的遇到一些疾病,这都是正常的,但是有许多的疾病例如癌症一般的还是不得的好。尤其是在现代社会生活的影响之下,有许多的人在追逐生活的同时
风水知识时间:2024-06-11
癌症可谓是我们日常生活之中比较惧怕的一种疾病了,患上之后几乎就是九死一生,就算拯救过来了,也会给家里带来不少的经济负担。其实我们虽然不能消除癌症的存在,但是我们
风水知识时间:2024-06-07
今天小编要告诉大家吃这四种素食完全胜过吃肉。1红薯:补虚乏、益气力营养分析:系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,
素食资讯时间:2024-05-28
吃素已成为时下健康饮食的新潮流,不管主张“纯素”、“奶素”、“蛋奶素”或“健康素”都让这股热潮漫向全球。然而新式的素菜不再是传统素菜那么单调,无论在外形或是烹调
烧菜类时间:2024-05-22
近些年来,排毒成为一个流行词汇。其实,从严格意义上来说,排毒并不是一个严谨的科学用语,并且至今没人能很明确地表述这个概念。但合理的膳食可以减少体内代谢废物和肠道
素食资讯时间:2024-05-21
著名的影视明星胡静是个水灵漂亮的姑娘,她出道时间也很久了,可是依旧容颜美丽,那么她的秘诀是什么呢?其实也很简单,她是个素食主义者,她说吃素让她变的更美丽了。首先
素食资讯时间:2024-05-18
健康的人生幸福的生活最重要的意义在于养,素食养生并非空穴来风。素食提供给我们的营养和能量也不比肉食少,较多的胆固醇以及脂肪会造成各种心血管疾病。多吃素食已经成为
素食资讯时间:2024-05-03
赵薇说:很多人都是因为痛苦才亲近佛法,我当初也是一样。因为周围的人没法给你最好的解答,你只能自己去找。 佛法博大精深,只要你进到佛法里找,都可以找到答案,佛教里
素食资讯时间:2024-04-27
素食会比肉食缺少营养吗,素食者的力量和速度不如肉食者吗,素食者的运动成绩不如肉食者吗?20世纪最伟大的田径运动员卡尔刘易斯给了我们最好的答案,但是如果你认为刘易斯
素食资讯时间:2024-04-25
一直以来,对于素食的误解之一就是宗教意义上的素食教条。那么今天咱们不讲主义,只从健康的本源上唤醒素食的清透好味~五谷杂粮制造快乐的高能量食物五谷杂粮的代表性食材
素食资讯时间:2024-04-22
素食的功德利益我们老祖先说过:一日吃斋,天下杀生无我份。你今天吃斋,今天全世界杀生就与你没关系。像联网一样,你的电脑没有连接到杀生的网里。老祖先又说:吃他一口肉
素食资讯时间:2024-04-12
国庆七天长假刚刚落下帷幕,假期里聚会当然少不了,朋友相聚,把酒言欢,难免会放纵自己胡吃海喝。那么,过节肥三斤自然成为正常上班后要处理的重要事项了。除去运动之外,
素食资讯时间:2024-04-07
这些年吃过不少素餐,印象比较深刻的有成都文殊院的红烧鱼、北京广化寺的罗汉菜、三亚南山佛教文化苑的刺参拼盘等,菜品虽然各有千秋,但无论佛素还是仿荤,素斋的品种和卖
素食资讯时间:2024-04-06
1月4日上午,带着一份尊老敬老的深情厚意,市素食协会40名义工以及素食协会联盟的素食馆单位,他们分别是爱心家园、金竹园 、新会和穗、聚心园、清心阁 。到市福利院慰问老
素食资讯时间:2024-04-05
刘小炮老师19日晚上,素食营销论坛请来了广州怡新素食餐厅老板刘小炮老师,为参与会员介绍怡新素食的发展模式做一个分享与交流。刘老师首先表明所有的模式都是可以存在的,
素食资讯时间:2024-04-03
金秋十月,秋高气爽,暖阳作伴。横店大智禅寺,迎来了第十届庙会暨素食美食节。随着人流,我同文友进入了大智禅寺,目睹了美食节那般景象。躲闪人群,“热烈祝贺大智禅寺第
素食资讯时间:2024-04-03
许多人都有种错误观念,认为只吃菜不吃肉就会贫血。其实,不少植物性食物,不但含有铁、胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血食物!下面就来介绍几种常见
素食养生时间:2024-04-01
素食可分两种,即不含任何动物性食品的素食(又称严格素食)和只排除动物肉体的素食(可称为蛋奶素食)。因此素食基本不含有胆固醇、饱和脂肪酸(奶类除外),因而引起心血管疾病
素食养生时间:2024-03-29
腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙
素食养生时间:2024-03-29
素食是一个修心的过程。素食者并非单纯不吃肉,素食者选择食物的目的,除了有考虑不杀生的原因外,终极的目标是修心。很简单吧,选择不吃肉的想法,本身已经是对内心的一种
素食资讯时间:2024-03-28
水族自称海水,意为水人。人口36万。早在秦汉以前,岭南地区以及东南沿海一带就居住着许多部落,据测水族是从一个叫做“落越”的部落发展起来的。清代人们称其为“水家苗”
素食资讯时间:2024-03-28
原料:面粉300g、植物油适量、香辣粉适量做法:1)面粉加入适量的水,和成较软的面团,面团的软硬程度如图,轻轻能拉长面团。2)面团盖湿布饧10分钟左右,放置在撒有面粉的面
素食养生时间:2024-03-27
在炎炎夏日,会让你食欲一落千丈、精神不振。很多人都会选择冰水和雪糕等食物来解暑,它们虽然可以迅速降温,但容易伤胃。那么,有没有既营养又解暑的食物呢?今天小编就就
素食养生时间:2024-03-27
素食养生中也讲究喝汤,其中有一道名汤,叫五行养生汤。五行、五色、五味的搭配可起到滋养五脏、理气消滞、调理阴阳、补肾益气、固本培元的功效,对三高、便秘、失眠、妇科
素食养生时间:2024-03-26
1、晚上吃姜等于吃砒霜生姜本性属温热食物,有散寒暖体,温胃和促进血液循环之功效。早上吃生姜,能够加速血液循环,使人头脑清醒,精神振奋,并且通体温暖。但是晚上吃姜
素食资讯时间:2024-03-26
谁说补血一定要靠阿胶?许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,不少植物性食物,不但含有铁质,胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血
素食养生时间:2024-03-24
原料:主料:长茄子300克。配料:胡萝卜5克,面粉30克,色拉油750克,湿淀粉约8克。调料:番茄酱25克,碘盐5克,味精4克,白糖25克,姜末3克。制作方法:1、把茄子去蒂洗净
素食养生时间:2024-03-24
随着夏天的到来,越来越多的人在饮食方面愿意选择素食,但是不正确的素食方式反而会家中身体的不适。正确进行素食营养搭配,健康生活每一天。由于健康、环保、动物保护等原
素食养生时间:2024-03-21
这两天气温下降比较明显,入冬过后大家就会通过进补为体内储存能量。但是得注意了,大量的脂肪堆积会增加身体负荷。11月25日是国际素食日,是一个自1986年开始来源于印度的
素食资讯时间:2024-03-19
素食饮食可以延长寿命。素食的男性平均寿命为83.3岁,而非素食的男性平均寿命为73.8岁。素食的女性平均寿命为85.7岁,比非素食的女性高出6.1岁。这项研究正在进行中,参与
素食养生时间:2024-03-18
美味并不是健康的大敌,至少对于懂得科学进食的人来说,确实是这样的。美国Everyday Health网站所推荐的10种断食食物,不仅美味,还能帮助身体燃烧卡路里、排除多余废弃物
素食养生时间:2024-03-15
大米和小麦都是重要的传统食粮,我们离不开它们。但如果你可以把更多谷物引入食谱,则可以为身体注入更多元的营养素。下面这些谷物食品营养丰富,而且很容易在菜市场或超市
素食养生时间:2024-03-15
“云想衣裳花想容”,“女人的美”是个永恒话题。都说 20 岁的女人如雏菊,清纯自然;30 岁的女人如玫瑰,娇艳动人;而 40 岁女人如幽兰,别有韵味。是的,女人进入 40 岁
学佛受用时间:2024-03-15
蛋乳素食是一种较好的膳食方式。对老年人而言,蛋乳素食被称为广义的合理素食,它可更好地避免饮食中优质蛋白质及钙、铁、锌等元素不足的缺点。合理素食包括以下内容:在素
素食养生时间:2024-03-14
近日,由中国粮油学会粮油营养分会、营养健康食品产业技术创新战略联盟和中粮营养健康研究院主办的第七期中粮营养健康大讲堂在京开讲,澳大利亚科学与工程院院士Mark L.Wahl
素食资讯时间:2024-03-13
莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳
素食养生时间:2024-03-11
在这个忙碌而追求个性的年代,你绝对有权利根据自己的生活节奏,选择不同的生活习惯。可是,你知道吗?你的个性化生活习惯,可能隐藏着不同的营养陷阱,威胁你的健康。营养
素食资讯时间:2024-03-11
在这个“环保”、“低碳”越热越热的年代,素食主义也似乎格外活跃起来。除开自然伦理方面的陈述,素食主义者最常见、也是对于多数人最有吸引力的理由是“素食者更加健康长
素食养生时间:2024-03-09
皮肤光滑常吃素食介绍几种让皮肤光滑的素食:■使肌肤变光滑的山芋山芋有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样,含具滋养、强壮效果的黏蛋白及
素食养生时间:2024-03-08
现在的肉食是非常不健康的,人要是吃多了,就会得许多奇怪的疾病!素食主义,你一定意想不到吃素对身体健康的好处!生活中,你是否也听说过这种所谓的养生怪论?家住泊头市
素食资讯时间:2024-03-07