这个故事的主题,叫“一米菜园”。
而说起“一米菜园”,就不得不先讲一个人。
他叫梅尔·巴塞洛缪,
被称为当代最具影响力的园艺大师、
一米菜园创始人、美国史上最畅销园艺作者。
说出来或许很难让人相信,
这样一个爱伺弄花草蔬果的大叔,
他原本竟是美国一流理工学院的高材生。
因为对园艺有着独特的兴趣,
就毅然辞去了稳定高薪的工程师工作,
投身到了“一米菜园”的研发。
说出来或许很难让人相信,
这样一个爱伺弄花草蔬果的大叔,
他原本竟是美国一流理工学院的高材生。
因为对园艺有着独特的兴趣,
就毅然辞去了稳定高薪的工程师工作,
投身到了“一米菜园”的研发。
接下来要特别分享一下梅尔的种植秘籍
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1. 打造种植箱
种植箱框的深度约为15厘米
长和宽各为1-1.2米
这样的设置让园丁无需脚踩进去
在外面也能浇水,摘菜
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接着需要一些木板
还有钉子和锤子,很容易DIY
和传统的菜园相比一米菜园产量更大
甚至是传统菜园的5倍之多
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2. 倒上超级“梅尔土壤”
梅尔自制了“梅尔混合土”
由等量的混合堆肥
泥煤苔(或椰壳纤维)、粗蛭石组成
在梅尔混合土中,植物不会干涸枯萎
每一滴水都能得到充分利用
是不是超神奇!
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而且这种泥土一次就能用上差不多10年
园丁只需要每次收获后
在每个小方格中再添上一小把泥土
接着播种就行了
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3. 再放上网格
有了网格,一米菜园种植箱才能名副其实
它就像把9个微型苗圃放在一起
这样在每个小方格中都可以种上不同的植物
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4.来选择你想种的蔬菜吧
梅尔大叔细心地推荐了26种蔬菜搭配
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当然啦如果你想要自己搭配也是可以滴~
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4. 接下来就是育苗了
只需要定期定量给种子们浇水
然后安静等待它们发芽就好啦
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5. 享受收获的喜悦了喂
对园丁来说,
收获季节是一年中最享受的时光。
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而对第一次种菜的小小园丁们来说,
哪怕只是看看、摸摸这些自己亲手种植的蔬果,
都让人心潮澎湃,
如今是捧着自己亲手种出来的蔬果耶,
可再也不会挑食了吧!
▼
如果需要还可以把1米菜园用木桩垫高,
这样家里的爷爷奶奶不用俯下身子,
也可以一家人轻松种菜啦~
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为何要费大力气去研究“一米菜园”呢?
原来在平时的种植中梅尔发现,
单行种植难以管理,还浪费时间和投入。
可如果能做成正方形网格的,
那可能就会大不一样了!
经过多次的实验和试验后,
梅尔创造了这种1米×1米的种植空间,
并且改良了土壤。
而“一米菜园”的神奇模式出来之后,
收到了前所未有的追捧,
已被全世界超过100万的园丁所采用,
就连著名的白宫菜地
采用的也是一米菜园的种植方法。
▲美国第一夫人米歇尔使用“一米菜园”(SFG)的方法和孩子们一起种植绿色蔬菜
作为一个曾经的生意人和工程师,
梅尔他不仅动手能力超强,
同时还有着一颗敏锐的商业运作头脑。
他看准了市场对“一米菜园”的追捧,
早在1981年的时候,
就独立编写了园艺书籍《一米菜园》,
当时销售超过了100万册,
后来梅尔又陆续出版了更多的畅销书。
与此同时,
梅尔还打造了《一米菜园园艺秀》,
连续多年在电视节目上播出,
成为迄今为止美国收视率最高的园艺节目。
他甚至还建立了自己的网站和博客,
专门提供一米菜园的信息和服务,
从上面人们能够便捷地得到帮助、购买物品,
“一米菜园”变成了一门有收入的生意。
▲“一米菜园”官网截图
而为了让人们更加快乐直观地
参与到一米菜园的种植中来,
梅尔又想办法推出了专门的游戏和APP,
供喜欢“一米菜园”的人们使用。
▲“一米菜园”APP截图
一直在做着自己喜欢的事,
不仅“玩出了花”还顺便赚了一大笔钱,
但最有意义的是在名利双收之后,
梅尔他创建了“一米菜园”公益基金会,
(the non-profit Square Foot Gardening Foundation)
要在世界范围内特别是贫穷地区推广
这种简易高效的种植方式,
让数百万营养不良的贫困百姓从中受益。
基金会设置了专门的人道主义项目,
海地就是这个人道主义援助的项目之一。
作为美洲最贫穷的国家,
海地的全国植被覆盖率竟不及2%,
可“一米菜园”种植模式的到来,
帮助当地人们节省了至少40%的经费、
80%的空间、90%的水、
95%的种子和98%的劳作!
其实“一米菜园”远远不止是一个
种植健康蔬菜的完美场所,
它还是一个寓教于乐的理想环境,
孩子们喜欢和土地玩耍,
“一米菜园”给了他们机会能看着植物长大。
它可以教导所有年龄阶段的孩子
学习科学、生态学、植物学、数学,
甚至艺术、设计、语言和逻辑,
当然还有园艺知识、健康饮食习惯
和节约用水、爱护环境、自给自足的精神。
事实上梅尔也很喜欢和孩子们一起种植,
孩子们总能带给他创作的灵感。
从“一米菜园”中体会大自然的乐趣,
自此即便生活在大都市的雾霾和喧嚣中,
也能获得最美好的生命体验。
感谢这位梅尔大叔,
让每个人都能拥有自己的“一米菜园”,
让生活的每一天都有小确幸。
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