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清心爽口汤

宴席 2025-07-10

主料:圆蘑菇,金针茹,豆付泡,圆白菜

配料:盐,胡椒粉,香油,姜

做法:

先把姜拍几下,扔到汤锅里。再把圆蘑菇切片,豆付泡切片也放到锅里大火煮,差不多熟了要放盐和金针茹,最后再放切好的圆白菜。等圆白菜煮软了就可以关火后,再放入胡椒粉和香油。喜欢吃羹的朋友可以调好芡放入。

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