美国史丹佛大学(Stanford University)马克贾克逊教授(Mark Jacobson)的研究发现,燃料或原木等生物质若燃烧不完全所产生的油烟黑碳是造成北极冰融化最主要的因素之一。
黑碳粒子可随风飘送数千公里,科学家发现这些粒子沉积在冰河或北极冰帽上,由于深色会吸热,因而使融冰加速。巴西里约热内卢州立大学(Rio de Janeiro State University)的伊凡杰利斯塔(Heitor Evangelista)教授与研究同侪发现,在南极洲上暖化最快的地区,有一半的黑碳来自亚马孙河流域燃烧生物质所造成。
提倡环保的绿色和平(Greenpeace)组织及地球之友(Friends of the Earth)组织估计巴西森林的砍伐,有80%与畜牧业有直接关联,并表示南极洲的黑碳,有40%来自肉品生产的相关活动。
贾克逊教授呼吁各界降低黑碳,强调这个方法可以迅速有效地遏止极冰的融化,他说「我们应该在环保规划之中,开始考虑黑碳效应,愈快开始行动愈好。」
爱尔兰周日独立报(Irish Sunday Independent)采访相关人士的报道指出:
「至于黑碳,也就是我们知道的煤烟微粒,NASA科学家发现黑碳会严重影响气候变迁,黑碳的暖化效应比二氧化碳高680倍,你能想象吗?可见当务之急不在于减少二氧化碳,暖化效应比二氧化碳高680倍的煤烟加速南极冰融,造成全球海平面上升。
科学家发现南极60%的黑碳粒子是风从南美洲吹过去的,南美洲为了养殖牲畜焚林垦地后产生黑碳,明白两者的关联吗?
因此这种污染源也是肉品业,有害的副产品。如果我们不停止食用、生产肉品和其它动物制品,会摧毁整个世界!因此持有机纯素是最快、最简单、能使地球存续、最有效的办法!」
资料来源:http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=cutting-soot-emissions-may-slow-climate-change-in-the-arctic
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