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一本可以喝的书，它让11亿人远离死神！

素食环保 2016-07-02

这是一本由26页“特殊纸”制作而成的书。

它银色的外壳上写着“可以喝的书”。

翻开这本书，露出里面黄色的硬质厚纸，深深的虚线把每一页都分成了上下两截，它们分别用英文和另外一种文字说着同样的意思。

这本可以喝的书被TIME杂志评为2015年度25个最棒的发明之一。

发明这本书的女孩儿叫Teri，八年前她或许想象不到，自己的研究即将影响几亿人的生命。

2008年，Teri成为了一个有颜值又有学问的女博士，开始研究高分子科学与材料（听上去就很高端......）。

但是作为一个化学家，比起和高冷的理论玩耍，笑容温暖的Teri更希望自己的研究能够真实的改变世界和人们触手可及的生活。

在实验室里做了八年的学术狗后，她发现一种叫银纳米的粒子是细菌的克星。

“细菌？哪里的细菌和人们的生活息息相关呢？”

长期关注水污染的Teri脑中出现了一些画面：

在很多发展中国家，人们无法饮用到合格的水，那里缺少净化水的设备，导致人们频繁生病、甚至死亡。全世界有7亿5千万人无法饮用达标的水。

在中国，问题同样严重：

Teri想，有没有可能用最简单的过滤方法，将水变得可以饮用呢？

她突然有了灵感，何不做一张史上最强的滤纸？

经过反复的试验和探索，她最终成功的将银纳米粒子嵌入纸张，做成了一种质地厚实、抗菌性很强的黄色纸张。

当她把取自南非的污染水倒在这些纸上后，水一点点的通过滤纸过滤。

实验结果令她喜出外望！过滤后的水，能去除原来水中99%的细菌。这种纸不仅使受污染的水安全饮用，并且饮用标准接近美国自来水管里的水（要知道美国人的自来水管都是打开直饮的）。

但是这一切都还只是在实验室发生，Teri绝不可能满足于象牙塔的研究，她毅然的走出实验室，带着一队学生去了南非、加纳、海地、肯尼亚和孟加拉国，寻找了25种受污染的水源，测试这种纸的有效性。

他们还和当地的居民一起试用这些纸，观察他们如何搜集水，以及询问哪一种设计他们更想要。

然而，在和当地居民聊天的过程中，Teri发现最可怕的并不是他们的水受到污染，而是他们缺乏饮用干净水的意识和基本的卫生常识。

知识的传播和这张滤纸一样重要。

于是Teri和环保组织Water Is Life一起合作，将这种纸做成了一本“可以喝的书”。

每一本书上都用可食用级的墨水，以英文和当地语言印刷了一些小知识：如由水传播的疾病，为什么要喝洁净的饮用水，以及如何使用这本书。

这些书将由Water is life的志愿者带到非洲和印度，为他们带去饮用水卫生课程的同时，将这本可以喝的书送给他们使用。

于是这本可以喝的书摇身一变，成为了知识普及小标兵。它上面用英文和当地语言写着：

1、在你的村庄，水里可能含有大量的致命的细菌，但是这本书中的每一张纸都是一张过滤纸，它能让那些水变得可以安心饮用。

2、如果你因为饮用了不安全的水而有以下症状，请一定要去看医生喔！（症状的字太小，瓶子君看不清楚==）

等等·····

说了半天，这本可以喝的书到底怎么用？和把大象塞进冰箱一样简单！

第一步：轻轻撕下一张。

第二步：把它放在一个容器上，当滤纸使用。

第三步：倒入水过滤吧！

不过这本可以喝的书目前只能过滤细菌，对于重金属和微生物的过滤效果还没有研究成果。

Teri和她的团队目前正努力让这个原型变成有潜力有规模的商业项目。

Teri的生活也因为这本可以喝的书发生了改变，她终于实实在在的和这个世界的脉搏联结在一起。

从今以后的每一天，都有人因为这本可以喝的书，远离死神。

不论是技术咖还是学术帝，总有人内心温暖的装着世界，在自己的位置上做出改变。

视频：【宇宙如何运行】地球上的水从哪来的

更新于：2016-07-02 18:49