马鞍山首家众筹公益素食馆正式营业,全天营业额超过了1万元。1月5日,素食馆将这笔营业额全部捐赠给10户贫困家庭。这也是该餐馆捐赠的首批公益款。江淮晨报、江淮网记者获悉,从内部试营业至1月4日,已有近7000人前来尝鲜,营业总额近12万元。
去年10月下旬,马鞍山八位爱心人士通过众筹,发起创办了马鞍山首家公益素食馆。从筹建之初,这家位于当地湖东北路上的素食馆就备受关注。
作为发起人之一的陶女士介绍,该馆从去年底内部试营业到1月4日,十多天的时间内,平均每天有近600位市民进馆献爱心。其中最多的一天,有725人进馆用餐。
根据统计,1月4日,马鞍山公益素食馆正式开业第一天,其营业额就达到了10166元。按照事先的承诺,这笔钱全部捐给了花山区慈善协会。1月5日,志愿者们将首批公益款送到了10户困难家庭手中。
另外,这家素食馆设立的19元一份的爱心免费待用券也颇受欢迎。目前,热心市民已购买了100份爱心外卖套餐。每天,都有不少人到素食馆外卖窗口免费领取,主要为盲人等残疾人士。
马鞍山公益素食馆公开承诺,扣除营业成本,所有盈利将全部做公益。股东按照永不分红、永不付息、永不退股、亏损自负、盈利公益的原则,经营素食馆。
陶女士欣慰地表示,倡议发出后至今,短短2个多月时间,已经有100位爱心股东加入,众筹善款100万元,招募志愿者300余人。
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