Daphne纽约最红的素食主厨
遇上无界素食料理的大蔬无界
会擦出怎样的火花呢?
晚宴及料理课堂在大蔬无界·徐家汇美素馆举办
话不多说来看看现场的情况吧
女神Daphne和古灵精怪马七七
认真摆盘的女神Daphne
接下来
就是晚宴的重头戏
精致菜肴
▽
甜菜与腌西瓜的绝妙搭配,浓郁的西班牙风味
▽
煎桃子卡普里沙拉
特制的糖醋酱,粉嫩的桃子,香脆的巴旦木屑,多层次的味道刺激着你的味蕾
▽
烟熏胡萝卜,大蔬无界自制豆浆与黄瓜清新的妆点,清香美味唇齿留香
▽
椰子乳蛋饼
椰浆、荷兰豆撒入印度黑盐精心烹制,莲藕做顶,造型独特美感与味蕾的交织
▽
灰树花
淋上椰浆碳烤土豆将甜瓜一并混搭造型别致,撒入埃及香料,更有画龙点睛的绝妙
▽
藏红花慕斯
清新动人的嫩黄搭配鲜红藏红花叶、红李子再配耀白梨,清新爽口
(感谢BOBO提供以上菜品图片)
接下来
来看看厨艺课程那些事
今天是此次活动组织人素食星球创始人张思小姐的生日
(由于行程原因,我们在厨艺课当天偷偷了准备了礼物为她庆生)
▽
七七送上MISS MA蔬彩蛋糕
很感谢张思小姐促成此次素食星球&Daphne中国行与大蔬无界的合作,让我们学习了更多的蔬食料理方法,交流了更多的素食理念,衷心的祝福您:生日快乐
▽
小伙伴们围观学习
再来一起看看成品
▽
随后Daphne分享了她的素食理念
最后...
感谢莅临到馆共度美好时光的各位小伙伴
▽
感谢为我们带来美好食物的
Daphne和大蔬无界的工作人员
花有花道,香有香道。当花艺遇见香道,一场关于美的遇见。视觉与嗅觉同时抵达,艺术与灵性瞬间契合。在檀香与花香中,只为让灵魂静下来。一盏茶,一炉香,一束花,已足以度
香道与文化时间:2024-11-20
很多的朋友,特别是晚熟的男人,他们在很多的时候不懂得用什么样的方法来挽回自己的女友,从而错失了一段真挚的感情。真爱,或许在一个人的一生只出现过一次,男人在遇到爱
风水知识时间:2024-07-14
佛陀在世时,有位长者非常护持佛陀弘法,且经常布施财物帮助孤苦贫困的人,所以大家尊称他为“给孤独长者”。当时的社会有明显的阶级之分,奴隶是最低的阶级,被称为“贱民
因果报应时间:2024-02-14
可素蔬食自助餐厅小编按:娱乐圈是个光怪陆离的世界,虽然有着光鲜亮丽的外表的,但是谁也不知道里面的水有多深。最近两天,因为演员王宝强发表的一则离婚声明让娱乐圈再度
素食餐厅时间:2023-09-02
谁是70年代最火红的模特儿,创下日收入便破千元美金的惊人数目?谁又曾经跟80年代最令歌迷疯狂的歌手「王子」(Prince),谱过一段短暂的恋曲?哪位女星在事业最顶峰的时候
名人素食时间:2023-08-24
来源:资料图天籁美声歌手齐豫,自2003年时开始唱佛歌起,就尝试茹素。早期她先吃锅边素,正式录音前三个月则吃全素,后来慢慢培养吃全素习惯。齐豫常说:不是我唱佛歌,而
名人素食时间:2023-08-19
据台湾今日新闻网4月22日报道:台南市政府推动低碳饮食,发起「422地球日低碳蔬食」活动,得到台南市议会支持。台南市长赖清德及市议会议长赖美惠22日联袂率同市府主管及42
素食资讯时间:2023-08-15
春去春又来(Spring, Summer, Fall, Winter and Spring Again)少年僧的故事 -- 与少女邂逅在山路上奔跑的少年僧,身影像小兽一样敏捷。因为是每天都往返的路,现在他闭着
佛教故事:春去春又来时间:2023-08-07
蔬食有两大特点:一,含维生素多。维生素C能强化人体的免疫系统,维生素A能低抗传染病,是身体皮肤、眼睛、呼吸器官、消化器官、尿泌管道等第一防线所必须的抗体,维生素B
素食资讯时间:2023-08-06
孙中山先生不仅民国时期是创造民主中国的大革命家,并且是一位渊博卓越的大思想家,在孙中山先生的全部遗教中,每谈到饭食问题,常盛赞素食之益,可惜现代研究孙中山先生遗
素食名人时间:2023-07-24
在纽约中央车站,绿巨人公司在跨度直达30多平米的大画幅数字标牌显示屏上推出了现场版素食宏誓活动,这是一种以家庭为目标的增强现实体验活动。此活动旨在鼓励孩子们立誓多
素食资讯时间:2023-07-21
我们一起来认识20位“最性感”的素食女性。她们出书、演电影、创立时尚品牌……不仅是炙手可热的一线明星,还为可持续生活方式的发展作出榜样,这要归功于她们选择的健康生
素食资讯时间:2023-07-17
人类自有记录以来,第一条膳食建议出现在公元前2500年的古巴比伦石碑上。从此以后,人类对于如何吃得饱又吃得好的研究就没有停下过脚步。2500年后,当人类对于食品安全与
素食新闻时间:2023-07-12
爱好素食,想成为素食行业中的一员吗?素食餐厅的招聘信息,会陆续来报到。先播报上海3家素食餐厅的招新启事~1. 大蔬无界大蔬无界面向对中高端市场客户,提供健康、时尚、
素食创业时间:2023-07-11
【记者王雅茹/高雄报导】教育部政务次长林聪明博士3日上午访问国立高雄应用科技大学,受到校长杨正宏热烈欢迎,随后林政务次长在中正堂发表「环境永续与心灵环保」专题演讲
素食环保时间:2023-07-09
全球疫情肆虐,生死交关之际,这群前线医护是所有病人的倚靠,他们也是和死神最靠近的一群,无时不刻都有染疫的危险。美国约翰霍普金斯大学研究团队,针对法国、德国、义大
环环素食时间:2022-04-08
下面这个故事在我们这里也算是传得很广的一则故事,特别是在我们这里的山区传的很玄,笔者是在找到当事人那个女瞎子的外甥了解了事情经过后才写出来。希望能对时下非常热衷
佛学入门时间:2016-02-18
今天我们看到的《法华经》七卷本,是姚秦鸠摩罗什三藏在406年,也就是后秦弘始八年翻译的,全称叫做《妙法莲华经》,简称《法华经》。它主要讲的是,所谓三乘都是方便之说
汉传法师时间:2016-02-19
一天很短短得来不及拥抱清晨就已经手握黄昏一年很短短得来不及细品初春殷红窦绿就要打点素裹秋霜一生很短短的来不及享用美好年华就已经身处迟暮总是经过的太快领悟的太晚我
其他文章时间:2016-09-14
有没有发现,当你削苹果的时候,看到篓子边一桶水,就想到了要浇花。于是一边削苹果,一边想浇花。你有没有发现,正在电脑前干活,忍不住想到孩子今天的物理作业还没打卡。
如理思维时间:2020-02-17
明年运势大开,实现买房买车的三个生肖,看看你在其中吗?
佛学视频时间:2020-03-19
我患痛风10年多了。第一次发作时并知道这是痛风,那还是2007年的事。加入修学近2年了,学习佛法期间,也间有发作。尽管自己知道痛风的缘由,起居饮食方面也有所节制,但仍
爱的一家时间:2020-06-02
“守口不严,易惹祸患”,关系再铁,别说三事,否则后患无穷
佛学视频时间:2020-07-12
李清照霸气的一首诗,其实她是在骂人,但通篇不带一个脏字
佛学视频时间:2020-07-23
诵持此咒者,准提菩萨会在其头上护持,使他所求遂意,以精进修习佛理。传统上认为,虔诚又具善心者,凡持诵准提神咒,无论在家、出家,茹素、食肉,一律可得福佑、如愿,最
佛学音乐时间:2020-07-25
齐豫现场演唱经典情歌,简直就是一个妥妥的女神,霸气十足
佛学音乐时间:2020-08-26
随着寒冬季节深入,人们为了抵御寒冷总免不了大吃特吃些高热量、高脂肪的食物。殊不知冬季养生更注重滋养五脏、扶正固本、培育元气。三摩地最新推出冬季饮食营养菜单,从冷
素食地图时间:2014-01-17
加拿大不列颠哥伦比亚省素以生态、健康、闲适的旅游目的地形象而闻名。如果你要充分感受这里与众不同的体验,除了单纯的水疗外,你一定要融入当地的自然环境,充分参与多姿
素食旅游时间:2014-01-26
在老一辈人的眼里,上海素菜的顶峰应该是如功德林、玉佛寺素斋一般承袭着悠久的传统。但我们又如何能拒绝创意带来的新鲜与惊喜呢?大蔬无界,光听名字,就让人有理由相信,
素食地图时间:2014-02-01
自然、精致、时尚的气息在这些美味中四溢,令人感到“蔬食”与“素食”并不是一字之别的文字游戏丘妍13年前,台湾商人宋渊博在上海淮海路上开了素食餐厅“枣子树”。10年后
素与校园时间:2014-05-19
新竹市世界街籽田野蔬屋2013年底开幕,年轻的老板娘是主修农园系的高材生,在学校就有自己种植蔬果的经验,对食材非常注重。毕业之后曾在有机商店工作,有一次在附近的素食
素食新闻时间:2014-06-04
最近,《财经》杂志发表了一篇《有机食品真相》,指出“科学试验并未证实有机食品更‘安全、健康和营养’的说法,所谓‘零污染’更多是营销的噱头”。在有机食品产业和推崇
健康知识时间:2014-08-02
都市人有个“田园梦”。如今,越来越多的人开始在生活中浇灌着这个质朴的梦。“屋顶农场”、“屋顶菜园”这样的例子激动人心,今天介绍的“校园农场”,也会令你欣喜。农场
素与校园时间:2014-11-14
马来西亚是一座令我印象深刻的国家,民风淳朴,华人朋友都非常友善,而且很好客。这里的华人保留了很多中华的传统文化,当年从中国移民过去的同胞还将中华传统美食发挥的淋
素食旅游时间:2014-11-15
据美国《赫芬顿邮报》报道,现在素食者越来越多,其中包括很多演艺圈和政界的名人,他们都开始倡导不食用动物制品。如果你打算成为一位严格的素食者,了解了以下9个问题,
素食生活时间:2014-11-15
年底各种压力袭来:工作压力、财务压力、单身压力……压力来时,我们需要做些放松身心的活动,比如静坐、瑜伽、慢跑、听舒缓的音乐。除了这些活动外,日常食物中也有抗压高
素食组织时间:2014-12-21
2014年12月22日冬至,我们将迎来第五届人类护生节,呼吁全人类在每年冬至这一天“蔬食护生更养生”。此次成都作为人类护生节的一个分站,活动期间您可以这么做:1.前往20多
素食组织时间:2014-12-21
一直以来,对于蔬食的误解之一就是宗教意义上的素食教条,无肉不欢的人们,忘记去品味食物原本的清透滋味。今天跟随《LOHAS乐活》杂志,来认识五大类蔬食的价值及食用法则
素食组织时间:2014-12-30
佛有三戒:戒贪;戒嗔;戒痴。而其中所需戒之‘贪’,又指陷于色,声,香,味,触五欲之境而不能自拔的内心活动。色声香味触之五欲,也可被理解为佛对食物的要求和解读。佛
素食地图时间:2015-01-01
主页君Hazel2012年成为素食者的时候,看的第一本关于素食营养的书是一本早就绝版的《素食者膳食指南》的电子版。那本书可谓给当时的我打了一剂强心针,有了知识的武装,对
素食组织时间:2015-01-27
两天前有一合作单位来访维根小屋,期间谈到素食推广策略。他们认为,对于非素食者,推广有三个阶段:1)荤素搭配2)仿荤素食3)维根蔬食这是一个考虑大家接受度的渐进策略。
素食营销时间:2015-02-01
2008年,余力开始了一项艰巨的工作:去说服中国人,停止进食肉类,从其饮食中剔除动物性原料。“我很想成功完成这一任务,”余力说。“我会尽全力。”余力是维根蔬食小屋餐
素食生活时间:2015-02-01
流行天后碧昂斯跨界送蔬食外卖?没错!自从2013年和老公JayZ一起坚持22天(这也是这家公司名字的由来)吃纯素食之后,碧昂斯就养成了纯素食的习惯,她认为食素能够让人戒掉
素食组织时间:2015-02-06
有人说,日本菜肴是用“眼睛”吃的,日本菜讲究"色、形、味",一个"形"字就把日本饮食文化体现出来了。所以,无论你是否要去东京,都不能错过这位在日本的中国姑娘徐颖为大
素食组织时间:2015-03-06
说到deliscious,你会想到便当、色拉、饭团这些简单的食物吗?但d'lish就用简单的食材、原味的做法让你尝到蔬食美味。d'lish,是一蔬食新品牌,去年8月开张至今,
素食组织时间:2015-04-07
吃腻了传统的中西餐,总想来点不一样的,还好在时尚新魔都有这些脑洞大开的创意蔬食餐厅,让你不由惊叹,素食的天地真是无穷无尽。这些创意蔬食餐厅颇有一种大隐隐于市的感
素食组织时间:2015-07-03
当年,她一舞倾城,再舞倾国,一支孔雀舞让她扬名全世界,惊艳四座。而今,经过数十载岁月的洗礼,她容颜依旧,美不胜收。她的美打败了年龄她是杨丽萍,一个越活越年轻的女
素食生活时间:2015-07-19
19世纪80年代,“维根(vegan)”一词还是一个游离于主流饮食外的小众概念。百余年后,人们开始认识到蔬食的价值并非仅限于健康和食品安全,它关系到人类的可持续发展。人
素食概念时间:2015-08-03
她年轻、貌美、吃素、住风力发电的环保房子,她是Chloe的首席设计师。她是Stella McCartne。她认为 “人类追求美和时尚,但这并不意味着要以牺牲生命为代价。琳琅满目的真
素食综合时间:2015-09-26
“如果一个我这样土生土长的休斯顿吃货都能做到,那你也能。你只需要尝试22天。”——碧昂斯。饮食项目:赶上瘦身风潮投资素食外卖生意2014年4月,在美国《时代》杂志公布
素食新闻时间:2015-09-30