2009年,在奥巴马总统上任伊始,米歇尔就在白宫南草坪开辟薄地,亲力耕种,将美国白宫里著名的遗迹“衰败的花园”重新打造为菜园,成功解锁白宫里的田园生活。
她希望能借这个菜园带给人们一些思考——反思我们的食物、我们的生活方式以及这一切对孩子的影响。
1、动土:
米歇尔·奥巴马带领一群小学生在白宫南草坪“动土”,正式启动把草坪改造成菜园的计划。
在这块约110平方米的直角形菜地里,首先种的是菠菜,然后是生菜、香草、牛至、迷迭香、洋葱、大葱、黄瓜、梨树,还有白宫御厨们点名要的青椒、芥菜以及浆果等,先后共种植有55种蔬菜。
2.播种植苗:
米歇尔当时一边种菜,一边还给小学生们上营养课,宣传多吃蔬菜水果的好处。
“蔬菜和水果的营养价值非常高,它们可以让你们变得强壮,也会让你变得更聪明。"
"现在很多国家的人们都意识到种植蔬菜的重要性。自己种菜不但吃着放心,而且还很便宜。从开垦菜地到现在,我们只花了不到200美元。"
"但是,过一段时间我们就会收获很多很多蔬菜水果,它们的价值远远超过了200美元。而且,从这以后,我们每年都可以吃上自己种的蔬菜。”
3.收获的季节:
10月14日,白宫南草坪的厨房菜园,第一夫人米歇尔与孩子们一同采摘蔬菜水果,共享丰收的喜悦。
白宫菜园里,与孩子们一同采摘的米歇尔,笑得非常开心。
米歇尔和学生在菜园里收菜 大秀肌肉变“女汉子”
共享丰收的喜悦
白宫菜园里,第一夫人米歇尔将无花果递给一名小男孩品尝。
4.享用美餐:
白宫东厢,第一夫人米歇尔正与学生们会餐。为了庆祝“农场到校园月”,米歇尔邀请亚利桑那州、加利福尼亚州、俄亥俄州以及哥伦比亚特区的学生到白宫菜园采摘,共享丰收的喜悦。
坐在米歇尔旁边的是大厨杰夫-特雷西
这些学生所在的学校都参加了“农场到校园”项目,在校园开辟菜园,对学生进行营养教育或者实施“从农场到餐桌”计划,用学生们自种自收的蔬菜水果制作校餐。
奥巴马过来给媳妇儿捧场
米歇尔教孩子们做披萨
白宫菜园把不同背景、年龄、行业的人们凝聚在了一起,很多人把它当成了自己的菜园。
大家在照料菜园和收获作物的过程中互相分享,并用自己的方式在这个菜园扎了根。
刚从白宫菜园采摘的新鲜蔬菜
美国国宴招待咱家习大大 配菜多来自白宫菜园
米歇尔·奥巴马出版了一本新书《Americangrown》,讲述她在白宫的田园生活,用400余幅高清照片和20多万文字,展现了人们在菜园这片土地上互帮互助、互相分享、共同成长的图景。
书中美图
幸福的奥巴马一家
据悉,米歇尔在接受美联社采访时说:“我们从自己的菜园中摘菜,自己做着吃,这感觉很好。因此,我们想与全国乃至全世界民众分享这种乐趣。”
回归田园,找寻初心,米歇尔通过白宫菜园带给大家的不仅是一场新鲜蔬果的盛宴,更是一场心灵的净化之旅。
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