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草莓药膳方

循环系统 2023-08-16

为蔷薇科的草本食用植物草莓的成熟果实,广西、广东、福建、台湾等省均有栽培。夏季采摘,生用。

【性味】味甘、酸,性凉。

【功用主治】清热润肠、止咳利咽。用于风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿痛、高血压和便秘。

【草莓药膳方选】

1、治风热咳嗽:草莓30克,雪梨1个,绞汁服,每日3次。

2、治白血病燥热便秘:草莓80克绞汁,蜂蜜50毫升,柠檬汁90毫升,上料混合加凉开水100毫升饮服,每日1-2次。

3、治高血压:草莓50克,生食。每日3次。

4、治口舌糜烂、咽喉肿痛:草莓30克,西瓜500克绞汁服。每日3次。

【用法用量】生食,或绞汁服。每次30-50克。

【宜忌】脾胃虚寒、肺寒咳嗽者,不宜多食。

【成分与药用】

本品含氨基酸、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、多种维生素、烟酸及矿物质钙、磷、铁、镁元素等。具有阻断致癌物质亚硝胺的生成,破坏癌细胞增殖时产生的某种酶活性,加速致癌物多环芳烃的排泄的功用。能够防治癌症、坏血病、动脉硬化、冠心病等。

更新于:2023-08-16 05:55