葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效,经常饮用对治疗高血压具有明显的疗效。
其制作方法为:将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。需要注意的是,泡葛根茶时,第一浇最好用滚开的水,以利于葛根茶里的水溶性葛根素和葛根黄酮充分释放出来。
信息来源:生命时报
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