| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄豆 | 两碗 |
| 葱花 | 一把 |
| 姜片 | 5片 |
| 干红辣椒 | 3个 |
| 甜椒 | 1个 |
| 花椒 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
黄豆充分泡发，冲洗干净
准备好葱花 姜丝 花椒 干辣椒如果有青麻椒更好喜欢吃辣的就多放点红辣椒
开火，适量植物油，先放入红辣椒和花椒粒，炒香后再放入葱花和姜丝，炒香后再放入黄豆
炒到黄豆颜色变黄，水分减少，加入生抽调味，老抽调色，冰糖提鲜，再来点儿盐，翻炒几下，加入水，大火烧开，炖20-30分钟，黄豆软烂即可
甜椒切成小块
黄豆软烂适口后，大火收干汤汁，加入甜椒翻炒，还可以放着胡萝卜块，这样色泽更好看
如果不加水，一直小火慢炒也是可以的，黄豆炒干，炒成小粒，炒黄豆也非常好吃^o^~
黄豆含有丰富的蛋白质，是素食者的补充蛋白质的最佳来源。黄豆的好处，还不止于此。《生物生殖》期刊的最新研究报告指出，经过人体的消化，黄豆可以转变成降低前列腺肥大及
内分泌系统时间：2023-09-02
来源：资料图 一项对老鼠进行的实验发现，同时吃西红柿、黄豆食品，比单吃这两种食物更能防前列腺癌。发表于最近出版的《癌症预防研究》期刊上的这项研究称，这项实验是用
泌尿生殖系统时间：2023-07-15
【原文】僧有募化施主黄豆，每念佛一声，过豆一粒，一人作之，余人效之，号为豆儿佛师父。夫世尊教人念佛，制为数珠，何乃不遵佛制，省力事不作，而作此吃力事也？且百八之
莲池大师时间：2021-02-28
主要成份：大豆250克。辅料：适量八角形胡椒粉，适量的香叶。调味料：适量的盐酱油。详细制作红烧大豆的步骤。1.大豆预先浸泡。2.把水加到大豆里。3.准备八角形香叶和胡椒
家常素菜时间：2020-01-27
大豆富含蛋白质，但也含有胰蛋白酶，能抑制胰蛋白酶对蛋白质的影响。 大豆蛋白质不能分解为人体所能使用的氨基酸。为了充分利用大豆中的蛋白质，必须通过充分浸泡和过滤加
手工素食时间：2020-01-27