春季是养肝护肝的最佳时节,如果不注意情绪调节,肝气郁结,则会生出许多病来。每到春季,发生肝病或肝病复发的病人会较其他季节多。
广州中医药大学附属第一医院脾胃病科教授刘友章说,中医所说的肝主藏血,主筋,开窍于目,与胆相为表里。肝在“五行”中属木,所以肝木升发,就犹如树木的枝叶,无拘无束,舒畅条达,生机勃勃。一年万物之生赖于春,而一身脏气之生赖于肝,故春天以肝(胆)脏为最贵。
刘友章指出,时下人们的许多不良生活习惯时时在伤肝,比如情绪紧张、长期熬夜、睡眠不足或贪杯酗酒,这都是“伤肝”举动。在中医的内经病机中讲到,“凡中风、眩晕、抽搐、癫狂、眼疾、忧郁、发怒、月经不调,且与脾胃病最密切,及五脏病都可与肝相关。”这就是说,头晕眼花、气色萎黄、郁郁寡欢、爱发火、视力下降(或眼球干涩)、女人月经不调等都可能伤了肝了。
另外,长期肝气郁结,指甲可见竖纹,变薄、变脆;肝血不足,头发少而干枯,而且白发较多。
调养肝脏包括养肝和清肝,养肝重在睡眠,现代人经常熬夜,对于肝脏的损害尤其严重。很多人的肝病其实是“熬”出来的,“夜猫子”大多双目赤红,这是肝火上升的症状。《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”,现代医学研究证实,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍,流经肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞的功能,提高解毒能力。保证睡眠时间,“清肝泻火”,这能预防肝气升发太过。
不熬夜、不饮酒、吃新鲜蔬果、外出踏青等都是养肝的办法。在所有食物中,以枸杞、青苹果、青枣、山萸肉、枣仁、动物肝脏为养肝上品。
刘友章还强调,中医所说的五脏分别对应五种情绪怒、喜、思、悲、恐。肝对应的是“怒”,正所谓“怒伤肝”,因此平素要平衡心态,调整情绪。我们养肝关键就在情志畅达,心胸开阔,开心直率为养肝之要。
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