薄皮大馅的包子，是很的朋友的最爱！如何才能蒸出松软可口的包子呢？一起看下这10个诀窍吧！
1、请选择中筋面粉。
2、糖是酵母的养分，可让面团更好的发酵。因白糖营养比较少，小编建议您选择红糖，用量和酵母一样即可。
3、温水融化酵母，可以更好的发酵。超过40度的水会将酵母“烫”死，失去“活性”，面团无法发起来。
4、分次加水、边搅边拌，面团更易搅拌均匀。
5、揉面时如果粘手，双手涂点玉米油。如果加入薄面，面团太干，蒸出来的包子会比较硬。
6、面团要尽量揉光滑，但别太硬。
7、擀皮时不用揉的太厉害，撒点干面粉防粘，把小剂子团成团擀薄即可，要边上薄，中间厚。
8、生包子盖上屉布，继续饧发20-30分钟。擀皮会释放一部分面团里的空气，继续饧发可以让包子发的更均匀饱满（这一步很关键）。
9、大火蒸包子。
10、蒸好后停5-10分钟再揭盖子，可防止包子瞬间从热到冷收缩变塌。
碱性素食生活，提高孩子智商体液的酸碱度与智商有关系人脑体液的酸碱度与智商有关系。健康人体的体液(主要为血液)应呈微碱性(PH值约为7.3-7.5)，这样有利于机体对蛋白质等
早吃素时间：2025-10-06
这些器官只在睡觉时才能休息，你却熬夜！熬夜危害大吗?是的!影响巨大! 你一定看过很多熬夜伤身、熬夜生病的例子，熬夜之后你也会感觉大脑混沌，为什么?因为有些器官只有在
早吃素时间：2025-10-02
现在的社会很不好，妖魔鬼怪非常多，常常有奇奇怪怪的事情发生。大家都希望保平安。怎么样才能保平安呢？老法师这样告诉我们，家里有这一部经典，就是指《无量寿经》，家里
居士人物时间：2025-09-30
2009年前后，一个很偶然的机会，可以说是一个事故吧，我开始逐渐恢复前世的记忆。开始只是很片面很零碎的记忆，经过大概将近一年的时间，前世记忆基本恢复。前世的记忆整体
因果轮回时间：2025-09-25
作者/心上莲花群泥人天之前的二十年我没想过自己会信佛。我努力地想了想在2014年之前我和佛教究竟有没有过交集，倒还真想到了一点线索。小时候看电视，我对一句台词印象深
因果报应时间：2025-09-25
心上莲花学佛群小贺讲述小贺说，今天听到一个消息，她老家一个人打电话给她，说她去年底过世的姑姑，这两天在别人身上附身了。这消息把她吓得够呛。在场见到的，是她家附近
因果报应时间：2025-09-25
作者：心上莲花群 芸笛暗落打我小时候记事起，就知道家里供奉一个小香碗，母亲说是保家仙。母亲逢年过节都会烧香，摆供品，有时候会让弟弟和我磕头。因为我是满族人，在我
因果报应时间：2025-09-25
大二那年暑假，我和四个家境贫寒的同学，一起出去打暑假工挣学费。在一处风景区，我们找到了一份工作。与老板谈好了，包吃包住，每月300元钱。当时的300元，在我们眼里算是
因果报应时间：2025-09-24
讲述人：谦坤林是我朋友的同事，在北京的一家大型国企工作。他出身于普通工薪家庭，靠着自己的聪明才智以及刻苦努力，读到很高的学历，并顺利地进入了国企，从事技术工作。
因果报应时间：2025-09-24
一文/心上莲花群妞妞奶奶那是七年前的一天，得知邻居老太太家出事了。头晚下雪，二儿子不让进门，她在门外给冻死了。这老太太年轻时守寡，她没工作，靠给别人做针线活、打
孝顺父母时间：2025-09-22
后堰村是个有二百来户的小村，依河两岸而居。1986年河水干涸后，村里修了一座小石桥，羽的冰棒厂就是在桥修成后开起来的。那时的冰棒厂不多，完全不愁客源。加上羽的媳妇淇
因果报应时间：2025-09-22
前些年，我父亲有非常严重的颈椎病，越来越严重，后来严重到了每一两天发作一次。每次发作，头晕目眩，脸白如纸，汗如豆珠。后来我总结我父亲的颈椎病皆是由杀生而起。我们
因果报应时间：2025-09-22
心上莲花群“心如莲花”师兄的老板是韩国人，当时是三星的合作厂商。2002年，这老板投了差不多2000万，在天津开了个分公司，做三星的代工产品。他请了自己的发小，出任天津
因果报应时间：2025-09-22
经典、四神足、缘起1. 现在是我们法谈的时间,请放松身心,眼睛自然的张开,以觉性来听讲。经过不断的练习,昏沉渐渐消失了,但是掉举、妄念有时却像大老鼠一样的冒出来。怎么办
南传人物时间：2025-09-19
坦尼沙罗尊者答:把你的禅定方式拿来仔细审视一下是有益的,既要检查你带入禅定的动机(是否是为了逃避日常现实?),也要检查你的具体修法。有些禅定修法,如果你没有适当的指导,
南传人物时间：2025-09-18
9、道德现代人的性生活过于随便,已引起了社会问题。可悲的是,有些社会一方面对自由性交行为相当开放,但是另一方面对未婚妈妈、私生子女和离婚的看法,又表现出并不宽容的态
南传人物时间：2025-09-15
法增比丘答∶证悟到底有多快呢?根据阿含经上的记戴,确实有许多人,在听闻正法后,现见法,远尘、离垢、得法眼净(证悟初果)。也有些人在听闻正法后,不放逸住、专精思惟,很快就
南传人物时间：2025-09-14
目次前言【学习缘起是佛弟子最重要的事】缘起甚深「日常用语」与「法的语言」缘起的原则【缘起是佛教的核心】缘起即是圆满的圣谛缘起是什么?为什么要了解缘起?知道缘起有什
南传人物时间：2025-09-09
问：据说佛陀对当时的信众所开示的大都是从施论、戒论、生天之论开始，然后观察信众的根基，给予开示诸欲的过患，及苦集灭道之诸佛本真。请告诉我怎样布施才能获得好福报？
南传人物时间：2025-09-07
这次回家时，我见到了一位久未谋面的亲戚。前天晚上闲聊之间，她说起她的亲人过世后的情形。她幼年曾过继给姨妈当养女，后来姨妈中年就去世了。姨妈去世后一年左右，她有次
因果报应时间：2025-09-06
这次到医院陪护生病住院的亲戚，有人劝我，你要出远门的人，这大新年的，就别待在医院了。当然她是出于好意，因为大家都有一些错误的禁忌观念。比如大年初一不能说错话、不
因果报应时间：2025-09-05
昨天接到电话，一位兄弟让我为他的岳父测测吉凶。他岳父今年二月起病，一次吃鱼时被鱼刺卡过。弄出来后，从此喉咙部位总是有异物感，非常不舒服。时间稍长，他自己也起过疑
因果报应时间：2025-09-05
我在昆明时一位熟识的女孩，初中毕业就从农村到昆明打工。别人能偷懒就尽量偷个懒，她却一点滑头都耍不来。到哪家打工，都是当自家的事做。那期间在一家小超市打工，老板为
因果报应时间：2025-09-04
我在某省因业务关系接触过一个省直机关的负责人，那时他当了点权，那几年是玩命地捞钱。一次抓住我们单位的一点很小的问题，他一开口就向我要几万元的封口费。刚开始我看他
因果报应时间：2025-09-04
前几天与一位朋友聊天时，听他讲起他朋友严律师的事。那位朋友是他们当地的著名律师，一次到附近的观音寺去时，里面有人喊住他，说是给他看点事。他以为碰到随便糊弄点钱财
因果报应时间：2025-09-04
昨晚与妻子去亲戚家的路上，看到路边有人打起来了。一个小伙子掐着老妇人的脖子，推在路边，一边打一边骂着脏话。老妇人好不容易挣脱跑掉了，小伙子依旧在后面大声地骂她。
因果报应时间：2025-09-04
我2008年发的一个帖子的回复中，有位叫botree2010的师兄谈到一件事。他母亲从农村到北京来看他，她是初一十五烧香之人，但没有文化，并不知道佛学和道家以及迷信的区别，也
因果报应时间：2025-09-04
问:如何才能对自己以及外境保持警觉,并且清楚明了?帕奥禅师答:要对自己以及外境保持警觉,并且清楚明了,你必须修行四念处。四念处是:身念处;受念处;心念处;法念处。身念处包
南传人物时间：2025-09-03
早几年一次到昆明黄土坡那边一位朋友家吃饭时，看到他邻居家有一个三岁左右的大头儿子，就是医学上讲的脑积水，头大得简直离谱。后来了解到，周边的人都说孩子的父母做了昧
因果报应时间：2025-09-03
有位网名叫“修心”的师兄发的一个帖子广为流传，其中谈到自己因为转变心念，而改变人生的经历。简述如下：小时候，她父亲贪酒，酒品又不好，喝醉了就耍酒疯，骂人。在她的
因果报应时间：2025-09-03
在师兄发的一个帖子里，有位网友讲起他表姐家最近发生的事。前不久，他表姐家出事了。起因是表姐家的孩子在学校与同学打闹，打闹过程中，同学摔倒了。当时没多大事，也就摔
因果报应时间：2025-09-03
前不久在我的博客中，有位名叫“要点帮助的嫂子”留言，讲述了她小叔子的事：她的小叔子，12年前谈了一个小他六岁的女孩。两人谈了六年，这中间不知道流产了多少次。因为小
因果报应时间：2025-09-03
生活是什么？生活是在心地里要下狠功夫，要对自己要严厉一些，要对自己要规范一些，要对自己的处世方式要调整一些，对待模式要更加客观一些。更自在的生活，在于自我情怀上
汉传人物时间：2025-09-02
深圳有这么一家素食馆：60岁以上老人，残疾人，生活困难者免费用餐10 元自助餐，小朋友半价，不能浪费，自己收拾桌子碗筷.菜市场二楼,有很好的素食宣传效果. 珍膳缘素食馆
早吃素时间：2025-09-02
每个人修行解脱道，必须要经过各种各样想象不到的艰苦磨练，正所谓不磨不成佛。如果不经过人磨、事磨、病磨、死磨、无常磨，就没有办法体会到宇宙法界的真理；只有经过艰辛
汉传人物时间：2025-09-01
现在赚钱都很不容易，所以大家都很希望能够快速的积累福报，所以关于这一个问题，很多人就过来问我，应当如何才能快速积累福报？佛在经典里面对于福报这一个问题，说的最多
汉传人物时间：2025-09-01
修学楞严的回向文里有一句叫上来现前清净众。那我们问问自己是不是清净的人，如果每个人都清净，就称为清净大众。如果你不清净，来诵咒语，学习《楞严经》，你就听不明白。
汉传人物时间：2025-08-31
有位同修在日常生活中经常感到害怕 ,她认为念佛对她帮助也不大她非常的苦恼,请法师开示?答:佛经说境由心生,一切法皆是因缘而有,没有真实的实体可得,都是虚假的假名而已。只
汉传人物时间：2025-08-19
凤凰卫视有个灰姑娘系列节目，记录的是灰色地带中的女子们那些悲欢离合的故事。有一期节目，是一位叫小红(化名)的故事。她出生在一个西南小城，18岁时和一位厨师结婚，不久
因果报应时间：2025-08-19
黑龙江的刘有生先生继承王凤仪老人的性理疗病方法，很多医院已经治不了的病人，在他这儿，往往一席谈话中，找到心理上的病根子，真心忏悔，很快就好转了。他从1982年开始讲
因果报应时间：2025-08-18
我常上的论坛上有一个帖子，一位厨师讲述他开餐馆亏损600万的经验与教训，以及一些餐饮方面的心得。回帖中稍有点餐饮业经验的人都看出了他的深厚功底，不断有业内人士在向
因果报应时间：2025-08-18
为什么法会前都要唱炉香赞、戒定真香、宝鼎赞？怎样唱才能功德最大？在法会前唱炉香赞的目的是为了表达我们对三宝的恭敬之心。印光大师云：佛法真利益，唯恭敬至诚者能得其
汉传人物时间：2025-08-17
问：有缘拜读您的信箱，看了您回答各地居士的信，不知能否也替我解开谜团?弟子信佛已经很久了，但是去年才皈依，不知是不是拜的不如法，生活过的很不顺心，望您能百忙中替
因果报应时间：2025-08-17
问：在您的开示中一再提到信愿的重要性，然而能发出真信切愿却非易事。学佛者往往有一时会发出真实信愿，但一回到世间或境界中，被五欲六尘熏染后，就退失道心不能保任。广
大安法师时间：2025-07-20
这是一个似是而非的问题。「红尘」二字并不是佛学的名词，实出于中国文学的辞汇。它的意思是形容飞扬的尘埃，或是繁华的生活景象。西汉班固的〈西度赋〉，有「阗城溢郭，旁
佛具法器时间：2025-07-12
问：在日常忙碌的工作、生活和种种牵挂的影响下，我们这些为生活“穷忙活”的人，念佛的信愿要具体达到什么程度，才能算是深信切愿?请慈悲开示。大安法师答：深信切愿达到
大安法师时间：2025-07-02
怎样才能变得运气好起来真正修行在哪里修?就是在境界中修行。境界里头特别是人事环境，逆境恶缘不生瞋恚，顺境善缘不起贪恋，境界就转过来了。我们在《华严经》里面看到善
因果报应时间：2025-06-30
交命念佛以后需不需要做事业?学佛人应该理解到,世界以人为本,家庭也是以人为本,人以命为本。学佛的目的,交命的目的,是为了保障生命成为无量寿。不能说我们交命了,就什么事
汉传人物时间：2025-06-29
一位刚从领导岗位退下的老居士来看望清净，诉说自己近来的苦闷。老居士讲了下台后的失落，讲到自己有位下属，过去对自己俯首帖耳，毕恭毕敬，可自从自己退休后，态度大变。
汉传人物时间：2025-06-26
一年轻人到寺院，问禅师：我放生、印经和参加法会，为什么生活还是不顺呢？禅师从口袋拿出一百元递给年轻人，麻烦你用这一百元，帮我完成禅院的建设。年轻人惊讶的反问道：
放生问答时间：2025-06-24
扫描二维码分享到微信或朋友圈