薄皮大馅的包子，是很的朋友的最爱！如何才能蒸出松软可口的包子呢？一起看下这10个诀窍吧！
1、请选择中筋面粉。
2、糖是酵母的养分，可让面团更好的发酵。因白糖营养比较少，小编建议您选择红糖，用量和酵母一样即可。
3、温水融化酵母，可以更好的发酵。超过40度的水会将酵母“烫”死，失去“活性”，面团无法发起来。
4、分次加水、边搅边拌，面团更易搅拌均匀。
5、揉面时如果粘手，双手涂点玉米油。如果加入薄面，面团太干，蒸出来的包子会比较硬。
6、面团要尽量揉光滑，但别太硬。
7、擀皮时不用揉的太厉害，撒点干面粉防粘，把小剂子团成团擀薄即可，要边上薄，中间厚。
8、生包子盖上屉布，继续饧发20-30分钟。擀皮会释放一部分面团里的空气，继续饧发可以让包子发的更均匀饱满（这一步很关键）。
9、大火蒸包子。
10、蒸好后停5-10分钟再揭盖子，可防止包子瞬间从热到冷收缩变塌。
梦参长老，当代高僧，出生于1915年，现在五台山真容寺静修。1931年在北京出家，法名“觉醒”，他认为自己没有觉也没有醒，再加上是作梦因缘出家，遂自己取名为“梦参”。梦
梦参老和尚时间：2024-11-20
上师教言集：并非我有神通，不过我确实可以通过一个人说话做事等各方面看出他是一个什么样的人。佛陀也曾说过，有烟之处必有火。想知道自己前世是什么，只要看看今生过得是
因果报应时间：2024-11-16
从前有位虔诚的佛弟子，每天都从自己的花园里摘来鲜花用以供佛，法师见了，非常欣喜地告诉她，常常用香花供佛的人，来世会有庄严的相貌。这位佛弟子听了也很欢喜，她说：这
汉传人物时间：2024-11-07
香道讲究静观不语需要人们随着袅袅升起的轻烟静静地感悟其中的人生道理古人焚香是为了享受高雅也是宫廷贵族们显示身份的象征而在现代喧闹的都市生活中也需要这种动中求静的
香道道具时间：2024-10-21
贾宁燕老师是国家一级茶艺师，著名香文化推动者，香道课讲师。她和著名的茶艺大师乔木森老师学习香道多年。为什么香道课要让茶艺老师来教呢？慢与静，是品茶与品香的共需。
香道培训时间：2024-10-17
第九章 在见性中实现生活云月是同，溪山各异，万福万福，是一是二。宋无门和尚禅的本质是示导见性。禅家说，见性成佛。见性是真我的自然流露，不是凡我的放纵与浪漫。禅的
居士人物时间：2024-10-11
宣化上人慈悲开示：“汝等有学，未尽轮回，发心至诚取阿罗汉，不持此咒而坐道场，令其身心远诸魔事，无有是处!”“汝等有学，未尽轮回”：就是你们这一班有学的人，轮回还
宣化上人时间：2024-09-30
2011年5月13日至16日，首届河北赵州禅临济禅生活禅学术论坛在石家庄市召开。山东大学哲学系教授陈坚在论坛中提出：禅宗的本质就是生活禅，而生活禅直接目的就是使平凡的日
居士人物时间：2024-09-29
究竟无我分第十七◎美国万佛圣城宣化上人讲述于三藩市佛教讲堂一九六八年十一月至一九六九年四月开经偈无上甚深微妙法 百千万劫难遭遇我今见闻得受持 愿解如来真实义“何以
宣化上人时间：2024-09-29
觉悟与奉献新世纪佛教的修行与生活理念华方田说到觉悟与奉献，极易使人想起多少年来我们所经历的思想教育。这里我所说的觉悟与奉献是佛教对人生的阐释，是现代佛教徒所应提
居士人物时间：2024-09-28
你有心想万缘放下、一心念佛，世出世间一切法都不要放在心上，老老实实一心念佛就行了。如果念佛，还想学这个，还想学那个，你就放不下了。特别是世间最关紧要的，就是是非
向生净土时间：2024-09-25
人间佛教近几十年来的发展，既是中国佛教信仰传统的继承与光大，同时也是当代中国人间佛教新传统的建构。其中，净慧长老于1993年提出的生活禅信仰理念及其20年来的刻苦实践
居士人物时间：2024-09-20
从古到今，很多艺术家都将参禅打坐作为一种特殊的创作训练，因为禅意通常能给人带来参透人生的智慧。禅家认为，心与宇宙合一，人回归自然之后的艺术创作，才能真正展现心境
文化漫谈时间：2024-09-20
生活中的佛教蕅益大师的九华山胜缘智旭(15991655)大师，字蕅益，是明末清初高僧，后人尊为净土宗九祖。大师一生淹贯内外典籍，著作等身，严净毗尼，极阐净土。大师与九华山
居士人物时间：2024-09-16
诚心诚意的念，就有感应。念佛不是口念，「口念弥陀心散乱，喊破喉咙也枉然」，念佛最重要的是要学佛的行宜。佛的行宜要怎么学？一部《无量寿经》就是阿弥陀佛的行宜，我们
向生净土时间：2024-09-11
大千世界，人来人往，人与人相遇，皆因缘分。但每个人身上都有磁场，会吸引磁场相同的人来到身旁。你是什么人，就会遇见什么人，你会遇见谁，取决于你是谁！1、你讨厌的人
佛答时间：2024-09-09
金刚棒喝─宣公上人答问录1.问：这世间的一切所有众生，都有瞋恨恚怒的心，为什么?因为不能忍耐，不能忍辱，所以爱发脾气。2.问：今生脾气大，这前生做什么来的呢?前生杀业
宣化上人时间：2024-09-03
食物五行宣化上人慈悲开示：来讲一讲吃东西，我相信很多人都欢喜听这个，因为人人都要吃东西。“食色性也”，我们欢喜吃东西，欢喜看好颜色，这是与生俱来的一种习气。你看
宣化上人时间：2024-09-01
二、如何开悟?古来能证悟的高僧大德很多，开悟的方法更是千奇百样，其中有不少是看到自然界更递兴衰的现象而开悟的。譬如：灵云志勤禅师看到桃花落地而开悟，并且做了一首
星云法师时间：2024-08-28
跟《金刚经》学心态。《金刚经》一开始，就提出了一个人生的大问题：“云何降伏其心？”也就是滚滚红尘中的芸芸众生，如何才能降服心中乱七八糟的想法？如何才能使得自己身
佛答时间：2024-08-18
修行，不一定要到寺院，也不一定要像老僧入定，其实在我们的生活里，做人处事都应该要有修行，有修养。日常生活的修行包括：一、衣食住行的修行：例如，穿衣只要朴素、保暖
佛答时间：2024-08-18
文：静波法师有一个出家人呢，曾经问云居禅师：“弟子每做一件事，事后总是不胜懊悔，为什么有了那么多的懊悔呢？” 每个人不都一样吗？做了事以后，好事后悔，我傻子，我
佛答时间：2024-08-18
请问:打坐过程中该怎样呼吸,才能对打坐更有帮助?法清法师:对于佛家的打坐来说,开始的时候,只是数息就可以了。就是说,你的意识要顺着呼吸走,只注意你的吸气跟呼气。但是,过
汉传人物时间：2024-08-10
我们在人生中如果有了烦恼，生起猛烈的贪嗔之心，此时应该如何对治呢？佛教中有许许多多的方法和智慧。我们身体上的疾病，可以到医院去治疗，而心里的这些疾病，就需要借助
清净的本源时间：2024-08-09
生活禅为赵州柏林禅寺净慧法师所提倡，是禅宗思想在现实生活条件中的具体表现，它默契了人间佛教思想，强调了禅最精要的内容：在生活中体味禅悦，在禅悦中落实生活。茶道是
行业资讯时间：2024-08-08
达真堪布：生活是种修行佛法是种活法，生活是种修行。学佛修行能让人轻松自在，快乐幸福，身体健康，家庭和睦，工作顺利，心想事成。我们明理了，心里就没有烦恼，没有痛苦
为人处世时间：2024-08-02
一·日·禅：你的内心充满欢喜，你才能把欢喜带给别人你的内心充满欢喜，你才能把欢喜带给别人;你的内心蕴藏着慈悲，你才能把慈悲带给别人。自己有财，才能舍财;自己有道，
因果报应时间：2024-07-24
成刚法师答:念佛成片,究竟怎样才能达到成片呢?问:念佛成片,究竟怎样才能达到成片呢?师父:佛在阿弥陀经里,首先说极乐世界但有诸乐,没有众苦,说极乐世界的依、正二报,正报,佛
汉传人物时间：2024-07-23
每个人都是不完美的。在婚姻中，自己在柴米油盐酱醋茶的真实生活中不可避免的会遇到一些问题，有些可能只是小问题，但是随着时间的积累，这些问题确实能够动摇自己婚姻的根
风水知识时间：2024-07-14
其实想要好好经营一段感情是很不容易的。很多的情侣总是在和前任分手之后才会想起前任的好，但是想挽回的时候去不知道应该怎么办，而且还害怕自己再次受伤，已经分手的情侣
风水知识时间：2024-07-14
情侣之间总是会因为各种各样的问题分手，因为在感情的世界里，很多人都是有这不足，所以需要不断地成长，不断地改变。这样你的感情才会越来越顺利。如果自己的女友向自己提
风水知识时间：2024-07-14
两个人的感情是要经历了很多挫折才会变得长长久久，和和美美。怎么才能挽回和自己提出分手的前女友呢？这个关键就是在于挽回自己的前女友的心。学会读懂女友的需求，满足他
风水知识时间：2024-07-13
婚姻对于每个人来说都是非常重要的一部分，因为拥有美好的婚姻，所以我们能够享受幸福的生活；因为永远美好的回忆，所以我们可以将我们的重心放在工作上；因为拥有美好的婚
风水知识时间：2024-07-13
当自己的婚姻随着时间流逝开始变得平淡，自己与老公的激情也开始慢慢减少。你们之间也开始因为各种各样的问题产生矛盾，有生活上的，有工作上的，还有你们自己之间的。怎么
风水知识时间：2024-07-13
爱情刚开始的时候总是很美好的，但是时间久了之后新鲜感就会慢慢的褪去，两个人之间的矛盾也会越来越多，很多情侣就是在吵架中分手的。如果前男友对我死心了，而我仍然想挽
风水知识时间：2024-07-12
朋友要和自己分手应该怎么办？相信这是每一个恋爱过的男生都会遇到的问题。恋爱中，两个人度过了热恋时期，相处中的问题也会慢慢开始出现。分手也是一件很平常的事情，但是
风水知识时间：2024-07-12
感情是最难令人琢磨不透的。恋爱中的女生会更加没有安全感。喜欢一而三再而三的考验自己的男朋友。有的爱情是经得起考验的，有的爱情却是经不起考验。男友真的和自己分手时
风水知识时间：2024-07-12
生死是每个人都要去面对的自然规律。中国文化对于生与死的态度，自古以来真的是太沉重了，太不应该，也有些太落泊、太悲观了。世事本来无常，这些不必要的想法无形之中在每
汉传人物时间：2024-07-12
我们都知道感情不是你说放下就能随便放下的。很多的女孩子在分手后其实还爱着对方，但是对于挽回又不知道该怎么办？最忌怎么做男友才能回心转意呢？则呢么缓解和男友之间的
风水知识时间：2024-07-11
很多时候，人只有在知道自己真正失去某个人的时候才会发现，原来这个人的对自己是有多么重要，才会知道自己对这个人的感情有多深。但是两人已经分手，想挽回娶不知道该怎么
风水知识时间：2024-07-11
每一个女人对于婚姻都是有很好的向往的。很多人在结婚前总会幻想自己结婚以后和丈夫的每一件甜蜜的事情。但是真的结婚后却发现事实并非如此，不仅会因为鸡毛蒜皮的小事情吵
风水知识时间：2024-07-11
爱情有时候想一阵风，如果你不小心错过了就是错过了，看不见也追不上。爱情还有时候还像一坛酒，你放的越久，他就有可能是香飘四溢。而挽回就要像就一样，不仅要慢慢的来，
风水知识时间：2024-07-10
分手其实是一个很悲伤的话题，情侣之间相处久了若总会有矛盾产生，也会有分手。但是其实很多的分手都是可以挽回的。主动提出分手的有可能会后悔想要挽回，被分手的也会由于
风水知识时间：2024-07-10
其实不管人们在婚姻中如何努力，婚姻还是会有裂痕出现的，我们如果想要挽回婚姻，最关键的还是要学会处理婚姻中的矛盾，很多人在挽回婚姻的时候不知所措，今天我们就来和大
风水知识时间：2024-07-10
梦见去挽回前男友应该怎么做呢？这个问题的解决其实并不是很难，想要成功挽回前男友，首先就是让自己变成更好，接下来就用各种方法去前男友就可以了，如果你们之间还有感情
风水知识时间：2024-07-09
有很多的女人在爱情中是很缺乏安全感的。这就很容易导致她们会因为自己的爱的男人而迷失自己，做一些出格的事情。当对方想你提出分手的时候应该怎么挽回？停止哭哭啼啼和死
风水知识时间：2024-07-09
惟有能忍才能止诤有一次，佛陀在俱啖弥的地方说法的时候，弟子群中发生很强烈的争执，争执的人互不相让，佛陀就集合大众说教道：“你们不要诤，用诤来止诤是不能止的；惟有
佛教知识时间：2024-07-09
如果想要挽回自己的女朋友就要立即行动起来，不要一直纠结谁对谁错，也不要歇斯底里觉得天塌了，此时应该主动去了解什么才是正确的挽回女友的方法，那么究竟挽回女友攻略有
风水知识时间：2024-07-08
想要挽回给前男友写信能挽回吗？如果用心挽回并且两个人与感情的话是可以好好挽回的，但是如果两个人之间已经没有感情了，还没有用上正确的方法来挽回，可能就不能让自己挽
风水知识时间：2024-07-08
影响婚姻持久和稳定的因素，其实只有很少一部分的比例是所谓小三、出轨这样的情况，许多感情之所以变淡，就只是因为时间的冲刷而已，两个人失去了热恋时的感觉，自然婚姻就
风水知识时间：2024-07-06