当面临一次次食安风暴,一次次美食背后的触目惊心的真相的时候,我们开始对所有的东西产生怀疑,但这也促使我们开始更多的去关注饮食的卫生、健康。
而大蔬无界的经验理念不仅仅停留在表面,那些看的见吃的着的美素、感受得到的服务,更多的是存在于馆内的各种细节之处。现在小编就带您来领略一下那些您看不见的后厨。
步入后厨,师傅们井然有序的完成每一道工序,在忙完一个中午的烹饪后地面依然干净整洁,地上的不锈钢地漏,既保证防滑,又保证下水,还保证不让老鼠滋生。
所有工作台的脚下,都有不锈钢的小碗装着水做支撑,为了卫生,也为了不给蟑螂上桌的机会。
厨房的所有墙边都用不锈钢包边,大厅的所有椅子桌子缝隙都用胶封死,也是为了一个目的,绝不给蟑螂老鼠留下一点可乘之机。
在大蔬无界,都采用最好最健康的食材,大米来自黑龙江五常的大米,也是专门直供大蔬无界。
油用的是有机油菜籽油,这种油成本非常高但由于非常健康所以大蔬无界一直选用它。
所有的用水都分为两种,自来水和纯净水,凡是洗锅洗碗都用自来水,而凡是烧菜做饭都用的是纯净水,所以你能看到两个龙头,两种不同的来源。
这一切对大蔬无界后厨来说是再平常不过的事情了,干净、卫生是做餐饮最基本的要求,我们日复一日的坚持着这样的原则,而现在把这一切和您们一起分享是为了让大家对自己享用的食物有更深入的了解,也希望倡导一个安全、健康的饮食环境!
大蔬无界统一热线服务电话:
400-920-1517
大蔬无界·南京德基广场馆
地址:南京市玄武区中山路18号德基广场二期6楼
电话:400-920-1517,025-86777661,025-86777662
营业时间:11:00AM–10:00PM
午餐|午茶|晚餐
用餐请预先订座
WUJIEDEJI
Address:6/FDEJIPLAZASecondPhase,18ZhongshanRoad,
XuanWuDistrict,Nanjing,China
PhoneNumber:400-920-1517,025-86777661,025-86777662
HoursofOperation:11:00AM–10:00PM
Lunch|AfternoonTea|Dinner
ReservationRecommended
大蔬无界·徐家汇公园馆
中国上海市徐汇区天平路392号,200030
电话:400-920-1517021-34692857
营业时间:11:00AM-22:00PM
午餐|午茶|晚餐
用餐请预先订座
WUJIEXUJIAHUIPARK
392TIANPINGROAD,XUHUIDISTRICT,
SHANGHAI,CHINA200030
Tel:400-920-1517021-34692857
Hours11:00AM-22:00PM
Lunch|AfternoonTea|Dinner
ReservationRecommended
大蔬无界·外滩22号馆
中国上海市黄浦区中山东二路外滩22号4楼,200002
电话:400-920-1517021-63752818
营业时间:11:00AM-22:30PM
午餐|午茶|晚餐
用餐请预先订座
WUJIETHEBUND
4FBUND22ZHONGSHANEAST2ndROAD
HUANGPUDISTRICT,SHANGHAI,CHINA200002
Tel:400-920-1517021-63752818
Hours11:00AM-22:30PM
Lunch|AfternoonTea|Dinner
ReservationRecommended
大蔬无界·环球金融中心馆
中国上海市浦东新区世纪大道100号环球金融中心3楼,200120
电话:400-920-1517021-68777716
营业时间:11:00AM-22:00PM
午餐|午茶|晚餐
用餐请预先订座
WUJIESWFC
3F100CENTURYAVENUE,
SHANGHAIWORLDFINANCIALCENTER,
PUDONGNEWDISTRICT,SHANGHAI,CHINA200120
Tel:400-920-1517021-68777716
Hours11:00AM-22:00PM
Lunch|AfternoonTea|Dinner
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向生净土时间:2024-08-11
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汉传人物时间:2024-08-07
《佛遗教经浅释》◎一九七九年宣化上人讲述于美国加州洛杉矶金轮圣寺开经偈无上甚深微妙法 百千万劫难遭遇我今见闻得受持 愿解如来真实义“阿[少免]楼驮虽说此语。众中皆悉
宣化上人时间:2024-08-07
地藏王菩萨对我们天高地厚的恩德地狱不空,誓不成佛;众生度尽,方证菩提。宣化上人慈悲开示:“但于佛法中所为善事。一毛一渧。一沙一尘。或毫发许。我渐度脱。使获大利。
宣化上人时间:2024-08-05
修念佛法门这是释迦牟尼佛最高兴的一件事宣化上人慈悲开示:现在我们讲这个净土法门。念佛,这叫净土法门。净土就是西方极乐世界阿弥陀佛的那个国土。这个净土法门没有人明
宣化上人时间:2024-08-05
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宣化上人时间:2024-08-04
达真堪布:生起一刹那的嗔恨,不仅生命缩短了一刹那,心的相续也被染污了一刹那贡高傲慢看不起你,凌辱你的这个人,若是各方面比你优秀,或者你做错了什么,他凌辱你也许能
为人处世时间:2024-08-02
这样戒邪YIN,天必佑之!随着自己对邪淫危害认识的不断加深,一路走来一直谨记着前辈们的告诫,要想戒掉邪淫必须要走在邪淫的对立面。百善孝为先,万恶淫为首。孝者得阳,
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1 今天要办好教育,难,是真难,为什么?教育的基础崩溃了,大家迷信科学,否定了神圣的教诲,否定了宗教教学,把宗教看作迷信,把宗教看作消极,不知道宗教是最好的真善美
向生净土时间:2024-07-27
一首《一袖云》谁家炉火热,茶烟起千朵,百草香不过,采药的竹簸,萧翁吹松柏,山阶往如梭,水从寺门过,踏起层层波好歌引共鸣,好茶需人识,要不再好也会孤寂,总亏了这好
品茶论禅时间:2024-07-27
1 从前我在受戒的时候,我们的戒和尚,道源法师,跟我们讲了一个公案。佛门叫公案,一般人叫故事,是真的事实,不是假的。2 有一个出家人,往生的时候问大家:“你们有没有
向生净土时间:2024-07-19
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风水知识时间:2024-07-14