香道茶道花道都为生活的艺术,从贵族拓展到平民生活的细节中,至今仍生机勃勃。香道与茶道和花道并称为三雅道。
茶道,就是品赏茶的美感之道。
茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。
它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。
茶道精神是茶文化的核心,茶道被誉为是道家的化身。
香道,是一种以乐香为道艺的高雅艺术,通过眼观、手触、鼻嗅等形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和颖悟,通过训练让内心澄明,至清无垢,不断追求静、雅、美、真、和的意境。它可令人们追今抚古,思慕先贤,沉浸于美妙无比的寂静之中。香道讲究静观不语,人们随着袅袅升起的轻烟,感悟人生的奥义。香道与茶道犹如孪生姐妹,同样讲和静清寂,古人常把斗香、品茶、绘画、插花等结合起来,创造出丰富的艺术雅趣。
人们普遍认为,唐代鉴真和尚东渡,不仅把佛教传到日本,同时带去了品香文化。在奈良时代,香主要用于佛教寺庙礼仪,那时熏香的方法称烧香、供香,当时也用于宫廷典礼、熏衣或令室内芬芳。平安时代,香料悄悄走进了贵族的生活,伴随着国风文化的兴起,焚香成为贵族生活中不可或缺的部分,他们根据不同时间、场合选择不同的香品,当时香的主要用途限于熏物。将各种香木粉末混合,再加入炭粉,最后以蜂蜜调和凝固,这就是所谓的熏物合。
随着时令更替共制六种熏香梅花荷叶侍从菊花落叶黑方这都是因贵族的嗜好所需而制,当时的宫廷文学有不少关于香的记载,其中有个骇人听闻的故事,就是小野语吕夫人用香药使不忠的情人心理错乱而死去,将香的传奇发挥到了极致。
据说习练香道,光是闻香就要练一年,第二年才练香灰造型,第三年进入综合练习,经过四年才给初传证书,晋级到师范皆传级需要15年,升到奥传一级则需要25年至30年。长期枯燥的练习,主要是磨掉内心的焦躁,培育沉稳坚韧的心性,在修习中剔除急于求成、超胜他人,欲获取赞美,掩盖错误的种种心态。在现代生活中体验香道,可调动心智之灵性、调和身心、怡情助兴,通过用香来消除工作上的精神压力、放松身心等。习者从香烟缭绕升腾而消失于无形中,感悟世事的无常,通过闻香创造各自心中的景象,以求得精神的安宁。
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